Trufas de Mantequilla de Cacahuete

Sea un poco creativo en la cocina y trate de hacer sus propias trufas de mantequilla de maní. ¡Es más simple de lo que piensas!

INSTRUCCIONES

1) Añade 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete al bol y mézclalas con caseína y agave hasta que se mezclen bien.

2) Cubre con una bandeja o molde de silicona con una película adhesiva y presiona su mezcla en ella. Ten en cuenta que la vas a cortar en pequeños cuadrados más tarde.

3) Colócalas en el congelador durante unas horas o hasta que se solidifiquen lo suficiente como para cortar.

4) Derrite el chocolate negro en el microondas o sobre un recipiente de vidrio en agua hirviendo, usando un poquito de aceite de coco.

5) Cubre todas las piezas cuadradas con el chocolate negro, colócalas en una bandeja forrada con papel de aluminio o papel resistente a la grasa.

6) Espolvorea con nueces cuando termines de cubrir todas.

 

 

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