Vitamina B – Esencial Para Deportistas

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¿Qué es la vitamina B?

Las vitaminas del complejo B son muy importantes para mantener las funciones normales de nuestro organismo, como el sistema nervioso, el cabello, el hígado y el aparato digestivo. Además estas funciones reguladoras, son esenciales para la producción de energía, ya que participan en el metabolismo de hidratos de carbono, lípidos y proteínas, transformándolos en energía. La cantidad necesaria de esta vitamina es bastante reducida, pero una vez que nuestro organismo no es capaz de producir esta vitamina, la única forma de obtener la cantidad necesaria es a través de la alimentación/la suplementación. Estas vitaminas son solubles en agua y el exceso se elimina a través de la orina. Por eso, es preferible que consumas alimentos en tu dieta que contengan bastante vitamina B.

Beneficios y fuentes de vitamina B

Quien practica algún tipo de actividad física, sabe que necesita nutrir su cuerpo con los nutrientes correctos. Normalmente, el foco está en los macronutrientes (proteína, lípidos e hidratos de carbono) y nos olvidamos de la enorme importancia de los micronutrientes. A pesar de la importancia de los macronutrientes, la verdad es que si no estás consumiendo micronutrientes en la cantidad aconsejada, tu cuerpo no va a tener capacidad para funcionar correctamente y beneficiarse de tu esfuerzo y dedicación. Los micronutrientes, también conocidos como vitaminas y minerales, desempeñan un papel muy importante en la producción de energía, el mantenimiento de la masa ósea, la protección contra las enfermedades, la recuperación muscular y la regulación de todo nuestro organismo.

Síntomas y consecuencias de la falta de vitamina B

Los síntomas de la carencia de vitamina B son variados y van desde la facilidad de cansancio, irritabilidad, inflamación de la boca, dolores de cabeza a enfermedades más graves como pérdida de peso, anemia, enfermedades cardiovasculares, infertilidad, incontinencia y accidente cerebrovascular. Es común leer en publicaciones referencias a la deificiencia de Vitamina B en la población mundial, siendo mayor la incidencia en los veganos.

Fuentes de vitamina B

Las vitaminas del complejo B son bastantes y diferentes, por lo que es esencial tener una alimentación variada con carne magra y bastantes verduras y vegetales. De la vitamina B1 a la vitamina B12, la mayoría de estas vitaminas se encuentran presentes en alimentos como la carne, el pescado, los huevos, las espinacas, los frijoles, los productos lácteos, las patatas, el plátano, el hígado y los frutos secos como la almendra y el cacahuete. La forma más fácil de garantizar que estás tomando la cantidad correcta de Vitamina B es la suplementación tanto a través de un multivitamínico, o a través de la suplementación específica de vitamina B. Este es un buen consejo para todas las personas, y algo obligatorio para quien sigue una dieta vegetariana o vegana, por la ausencia de esta vitamina en su alimentación diaria.

¡No te quedes sin vitaminas!


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