Sommigen zeggen dat zijn voornaam echt “The” is, maar zeker weten we dat niet. Wel weten we dat er veel bewondering is voor de recepten van deze Instagram legende. Alles wat wij weten is dat hij ‘The Beltsander‘ heet.
Geniet met vrienden van deze heerlijke carrot cake vol eiwitten. Met een kop eiwitrijke koffie erbij heb je helemaal een goede boost eiwitten te pakken.
Ingrediënten
200g geraspte wortelen
1 theelepel geraspte gember wortel
1 theelepel kaneel
25g Vanille Pure Whey Protein ™
130g Ultra Fijne Schotse Haver
1 heel ei
Schil en sap van 1 grote sinaasappel
1 bak (250g) fat free quark
1 theelepel bakpoeder
Zoetstof naar smaak (Stevia)
INSTRUCTIES:
1.) Mix de droge ingrediënten
2.) Scheid de eiwitten en mix tot ze helemaal opgeklopt zijn
3.) Voeg voorzichtig de eiwitten toe aan de mix
4.) Bak 30-40 minuten op 180°C
5.) Laat het afkoeken, dek het af met kwark en besprenkel met kaneel
START MET BAKKEN!
Probeer dit recept zelf! Plaats een foto van je creatie op Facebook, Twitter, of instagram @bulkpowders_nl#bprecepten
VOEDINGSWAARDE (gehele cake)
Calorieën – 980
Proteïne – 78g
Koolhydraten – 140g
Vet – 18g
Auteur: The Beltsander