Nie wiedziałam jak nazwać sałatkę, która jest taką witaminową bombą, stąd tytuł posta „prosta zdrowa sałatka – przepis” na Bazyliowym blogu. No ale, przejdźmy do rzeczy. Chorowali wokół mnie ostatnio prawie wszyscy, a ja odpukać trzymam się mocno. Za dwa tygodnie ruszam z sezonem biegowym, więc nie mogę sobie pozwolić na tak fatalną formę z jaką zakończyłam poprzedni sezon. Działam. Wcinam witaminy, jem zdrowe rzeczy, trenuję. Mimo iż to nie jest najłatwiejszy okres mojego życia i codziennie stoję przed nowym wyzwaniem, nie poddaję się. Pamiętam, że stać mnie na więcej niż przypuszczam, powtarzam to sobie każdego dnia i rzeczywiście codziennie się w tym utwierdzam.
INSTRUKCJA:
1.) Roszponkę przemywamy, wrzucamy do miski.
2.) Polewamy oliwą z oliwek.
3.) Pomarańcze dokładnie obieramy i filetujemy, dodajemy do sałaty.
4.) Pomidora myjemy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy.
5.) Słonecznik prażymy na suchej patelni (wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię, skręcamy gaz do minimum, mieszamy co jakiś czas i czekamy aż zacznie pięknie pachnieć i się zarumieni).
6.) Słonecznik i jagody goji dodajemy.
7.) Dokładamy plastry suszonego mięsa. Mieszamy.
8.) Gotowe!
PRZYGOTUJ!
Wypróbuj przepis na sałatkę i opublikuj jej zdjęcia na Facebook, Twitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes #bpprzepisy
