Receita de Panquecas Proteicas e Caseína de Duplo Chocolate

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Resumo

Umas incríveis Panquecas Proteicas com duplo chocolate e caseína proteica de libertação lenta, mantendo-o mais forte por mais tempo.

Receita

1) Aqueça uma frigideira pequena no mínimo com um pouco de óleo de coco. Caso deite demais limpe o excesso com papel de cozinha;

2) Misture todos os ingredientes exceto o chocolate preto, o iogurte e o topping de chocolate;

3) À medida que a panqueca ganha forma, se estiver a pegar use pequenas quantidades de água para a soltar. Tudo depende da quantidade de caseína que deitou. Deve procurar por uma consistência grossa mas ao mesmo tempo que seja fácil de escorrer pela colher;

4) Derreta ligeiramente o chocolate preto no micro-ondas e adicione no topo das panquecas. Adicione o iogurte grego e o resto do chocolate.

Ingredientes disponíveis na BULK POWDERS™

Caseína Micelar

Aveia Moída

Farinha de Coco

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Nutrição

568 Cal.

58g Proteína

39g Carb.

20g Gordura

Autor: Chef Peter

Ingredientes

40g de Caseína Micelar (Chocolate)

30g de Aveia Moída

15g de Farinha de Coco

1 Colher de chá de Bicarbonato de sódio

250ml de leite de amêndoa sem açúcares

Iogurte grego sem gordura

25g de chocolate preto 85%

Topping de chocolate