Saftiger Schoko-Apfelmus-Kuchen – Rezept

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Dieser besondere Schokokuchen ist unser Geheimtipp für alle, die es gern süß und schokoladig mögen.

Auch an stressigen Tagen musst du nicht darauf verzichten, denn mit nur 20 Minuten Zubereitungszeit gehört dieses Rezept definitiv zu den schnell gezauberten Snacks. Mit unseren Klassikern wie den fein gemahlenen Haferflocken und dem Pure Whey Protein™ als Basis ist dieser Kuchen ein echter Energielieferant!

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 170°C vorheizen.
  2. Apfelmus, feine Haferflocken, Proteinpulver (Schoko Cookie), Backpulver und ein paar Tropfen LiquiFlav™ miteinander vermischen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Den Teig in eine runde Backform geben.
  4. Nach Belieben einige Kakaonibs in den Teig drücken.
  5. Zum Schluss die Backform für ca. 15 Minuten in den Ofen stellen.

Schokokuchen4

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MAKRONÄHRSTOFFE

Kalorien: 390kcal
Fett: 7,4g
Kohlenhydrate: 48,1g
Eiweiß: 29,6g

Zutaten

150g Apfelmus
30g Fein gemahlene Haferflocken
30g Pure Whey Protein™  (Schokokeks)
4g Backpulver
4-5 Tropfen LiquiFlav™  (Schoko)
5g Rohe Bio-Kakaonibs