Was gibt es besseres als Donuts und Whey Protein? Richtig – bunte Protein Mini-Donuts in der Geschmacksrichtung „Geburtstagskuchen“.
Anleitung
- Ofen auf 150°C vorheizen.
- Die Donut-Form mit kalorienarmen Öl-Spray oder Kokosöl einfetten. Form zum warm werden in den Ofen stellen.
- Alle Zutaten (außer weiße Schokolade und Streusel) in einer großen Schüssel geschmeidig rühren, bis eine glatte Masse entsteht
- Donut-Form aus dem Ofen holen und mit Teig befüllen. Achtung: die Mulden jeweils nur halbvoll machen, da der Teig später aufgeht
- Ungefähr 15 Minuten im Ofen backen. Wenn die Donuts aufgegangen, leicht gold und saftig sind, Form aus dem Ofen holen
- Donuts komplett abkühlen lassen
- Weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen lassen
- Donuts nach Belieben halb oder ganz mit flüssiger weißer Schokolade übergießen und mit bunten Streuseln bestreuen (je nach dem, wie es der Ernährungsplan zulässt)
AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!
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