Manchmal muss es zum Frühstück einfach mal etwas anderes sein! Wir haben eine tolle Alternative zu Müsli, Haferflocken oder Brot: vegane Protein Waffeln! Das vegane Protein-Pulver aus der VEGAN SERIES™ eignet sich hervorragend dafür. Es liefert dir 23 g Protein pro Portion und besteht aus 5 hochwertigen pflanzlichen Quellen: Erbsenprotein-Isolat, Naturreisprotein, Kürbisprotein, Leinsamenpulver und Quinoamehl. Je nach Geschmacksrichtung bekommen deine Protein-Waffeln einen ganz eigenen Geschmack: Erdbeere, Schoko-Erdnuss, Vanille oder Banane-Karamell.
ANLEITUNG
- Milch und Apfelessig vermischen und erst einmal beiseite stellen.
- Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Dann die flüssigen Zutaten nach und nach hinzugeben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
- Das Waffeleisen aufheizen. Beim Einfüllen des Teigs gilt: lieber etwas weniger Teig als zuviel in das Waffeleisen füllen!
- Hinweis: Wenn dein Waffeleisen eine Temperatureinstellung hat, beginne bei einer niedrigeren Hitze und erhöhe sie dann langsam.
- Nach und nach den ganzen Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln zubereiten.
- Die fertigen Waffeln auf einem Teller stapeln. Dekoriere die Waffeln mit deinen Lieblingstoppings, z.B. frisches Obst, Mandelbutter oder kalorienfreien Sirup, und dann heisst es: geniessen!
AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!
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