Baileys Protein Juleroulade

Julen er hjerternes, hyggens og kagernes tid. Men den normale julekage er lidt fesen, når man kigger på makroerne: Alt for meget sukker, alt for meget, alt for lidt protein.
Det kan man jo gøre noget ved!
Så hvorfor ikke lave den her juleroulade med lækkert Bailey’s fyld?
Perfekt til en hyggestund med din træningspartner efter en omgang bentræning.
INSTRUKTIONER
1.) Bland alle ingredienser til bunden i en skål og tilsæt kogende vand lidt ad gangen indtil du har en tyk dej.
2.) Hæld dejen ud på en bageplade og bag ved 160° C i 15 minuter.
3.) Tag dejen ud af ovnen, dæk den med et rent viskestykke og rul dejen omkring viskestykket (så du har en roulade med viskestykkefyld) og lad den køle af.
4.) Bland ingredienserne til fyldet i en skål.
5.) Rul forsigtigt bunden ud og fjern viskestykket, dæk bunden med fyldet og rul den sammen igen. Læg i fryseren i 5-10 minutter.
6.) Bland ingredienserne til glasuren og overtræk Julerouladen inden servering.
Prøv opskriften selv! Del et billede af din kreation på Facebook eller Instagram #bprecipes
MAKROER (per portion)
Kalorier – 740
Protein – 88g
Kulhydrater – 47g
Fedt – 21g
Kok: The Beltsander
Ingredienser
Rouladebund:
50g Pure Whey Proteinpulver
50g Havremel
20g Kakaopulver
30 ml Pasteuriserede Æggehvider
1 Medium Æg
Sødemiddel efter smag
Kogende Vand
Fyld:
200g 2% Græsk Yoghurt
10g Vanille Kasein Proteinpulver
1 Shot Bailey’s
Sødemiddel efter smag
Glasur:
20g Kakao
20 ml Varmt Vand
Sødemiddel efter smag