Julen er hjerternes, hyggens og kagernes tid. Men den normale julekage er lidt fesen, når man kigger på makroerne: Alt for meget sukker, alt for meget, alt for lidt protein.
Det kan man jo gøre noget ved!
Så hvorfor ikke lave den her juleroulade med lækkert Bailey’s fyld?
Perfekt til en hyggestund med din træningspartner efter en omgang bentræning.
INSTRUKTIONER
1.) Bland alle ingredienser til bunden i en skål og tilsæt kogende vand lidt ad gangen indtil du har en tyk dej.
2.) Hæld dejen ud på en bageplade og bag ved 160° C i 15 minuter.
3.) Tag dejen ud af ovnen, dæk den med et rent viskestykke og rul dejen omkring viskestykket (så du har en roulade med viskestykkefyld) og lad den køle af.
4.) Bland ingredienserne til fyldet i en skål.
5.) Rul forsigtigt bunden ud og fjern viskestykket, dæk bunden med fyldet og rul den sammen igen. Læg i fryseren i 5-10 minutter.
6.) Bland ingredienserne til glasuren og overtræk Julerouladen inden servering.
Prøv opskriften selv! Del et billede af din kreation på Facebook eller Instagram #bprecipes
