Mesures de sécurité pour conserver les blancs d’oeufs liquide

Chez BULK POWDERS™ nous apportons un soin particulier à la sécurité de nos produits avant et durant le transport de nos produits  – particulièrement lorsque l’on connait les conséquences importantes qui sont liées à leur consommation. Si vous achetez des vos blancs d’œufs en grande surface ou auprès d’autres revendeurs, suivez les conseils suivants:

PRINCIPES DE SÉCURITÉ

  • Vérifiez la date limite de consommation sur les bouteilles
  • Vérifiez la température de l’endroit ou vous rangerez vos bouteilles
  •  Si vous commandez en-ligne, vérifiez que le revendeur contrôle la température des ses unités de transport

COMMENT BULK POWDERS ASSURE LA SÉCURITÉ DE VOS BLANCS D’ŒUFS

  1. Tous nos blancs d’œufs sont délivrés à notre entrepôt en camion frigorifié avec contrôle de température continu
  2. BULK POWDERS™ arrange tout son stock de bouteilles de blancs d’oeufs dans ses chambres froides sous une température de 2-3 degrée Celsius
  3. Toutes les commandes sont empaquetées avant le départ. Les bouteilles sont enveloppes dans de la laine Woolcool.

Nous avons fait un test en plaçant une de nos bouteilles de blancs d’œufs dans un container Woolcool – laissé dans le coffre d’une voiture sous une température de 25 degrés pendant 4 jours. La température relevée au bout de 4 jours n’était pas supérieure à 25 degrés. Un test exceptionnel sachant que nos bouteilles peuvent se conserver jusqu’à 25 degrés!

QUE FAIRE POUR GARDER VOS BLANC D’ŒUFS EN TOUTE SÉCURITÉ

  • Le jour de la livraison, assurez vous de pouvoir réceptionner le colis sans délai
  • En cas de doute, ne commandez pas!
  • Gardez vos bouteilles dans un endroit frais (collier, cave etc…) – évitez tout endroit don’t vous n’êtes pas certains de la température.
  • Vous pouvez les garder à température intérieure (attention dans le Sud durant les grosses chaleurs) jusqu’à 5 mois
  • Une fois une bouteille ouverte, placez la au réfrigérateur (et refermez-la correctement)

Nos blancs d’oeufs sont une super source de protéine mais une attention particulière doit être apporté à leur conservation.

AUTRE ARTICLE : 5 BONNES RAISONS POUR UTILISER DES BLANCS D’OEUFS

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