Nathalie schreef voor ons een recept voor haar favoriete smoothie op dit moment. Ik ben gék op smoothies en smoothiebowls. Het is enorm makkelijk om te maken, je kunt eindeloos variëren en het is een goede manier om wat (extra) groenten binnen te krijgen zonder dat je het door hebt! Dit receptje is met een ingrediënt wat je misschien niet zo snel zou toevoegen aan je smoothie: rucola!
Aan de slag (2 porties)
Mix alle ingrediënten behalve het eiwitpoeder in een blender tot een romig mengsel.
Voeg het eiwitpoeder toe en blend op de hoogste stand tot alles goed gemengd is.
Wil je een vloeibare smoothie? Voeg dan eventueel wat extra kokoswater toe tot de smoothie makkelijk drinkbaar is.
Wil je liever een smoothie bowl? Voeg dan eventueel wat extra eiwitpoeder toe als de smoothie nog te vloeibaar is.
Top jouw smoothie bowl af met jouw favoriete toppings. Bijvoorbeeld kokosvlokken, cacao nibs of chiazaden en vers fruit!
Geniet van jouw eiwitrijke smoothie (bowl)!
Probeer het recept en deel het resultaat met ons via Facebook of Instagram!
Tag ons @Bulkpowders_nl en Nathalie om je resultaat te delen.
