Recept Appel Kaneel Muffins

appel kaneel muffins Bulk Powders nl
Neem deel aan de conversatie

De appel kaneel muffins zijn heerlijk bij thee of koffie maar ze kunnen ook gegeten worden als een ontbijt muffin. De muffins bevatten onder andere langzame koolhydraten (haver en banaan). Hierdoor blijft je bloedsuiker langer stabiel. Je merkt dan dat je langer een verzadigd gevoel hebt.

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet je muffin vormpjes gemakkelijk in met 1 calorie kookspray.

2. Voeg de havermout, ultra fijne schotse haver, banaan, eieren, amandelmelk, 1 appel (stukjes gesneden) en kaneel samen in een blender of keukenmachine. Mix het tot een bijna glad beslag.

3. Voeg bij het beslag de mix van fruit, noten en pitten en de 2de appel (in kleine stukjes gesneden).

4. Vul de muffin vormpjes met het beslag.

5. Bak de muffins ongeveer 30 minuten. Controleer met een saté prikker of de muffins gaar zijn.

6. Klaar zijn je muffins, geniet er van!

Tags:

Related Categories

Voedingswaarde voor 1 muffin

134 calorieën

5 gram vet

21,9 gram koolhydraten

5,4 gram eiwit

Auteur: @healthyfoodbylau

Ingredients

60 gram Ultra Fijne Schotse Haver

60 gram havermout

1 banaan

2 eieren

150 ml amandelmelk

2 tl Kaneel Extract Poeder

2 appels

1 handje Mix van Fruit Noten en Pitten

1 Calorie Kookspray