Pizza geht immer! Wie wäre es zur Abwechslung mal mit Haferflocken-Pizza? Haferflocken werden zwar sonst üblicherweise zum Frühstück und mit viel Milch oder cremigem Joghurt gegessen, aber sie ergeben auch einen nahrhaften Pizzaboden. Haferflocken liefern dir wertvolle Ballaststoffe und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. In Kombination mit deinen Lieblingsbelägen ergibt sich so eine super leckere und gesunde Pizza!
Anleitung
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, dann das Wasser hinzufügen.
- Gut verrühren, bis eine klumpenfreie Teigmasse entstanden ist.
- Den Teig zwischen Backpapier geben und ausrollenden.
- In den Backofen geben und bei 180° Grad für ca. 15 Minuten backen.
- Als nächstes Tomatensauce auf den Pizzaboden geben und mit Belägen deiner Wahl belegen. Wie wäre es zum Beispiel mit Ananas, Spinat, Artischocken und Pilzen?
- Die Haferflocken-Pizza mit den Belägen dann nochmals für ca. 10-15 Minuten backen und genießen!
AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!
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