Aquí tenéis un súper sabroso desayuno o merienda alternativo y perfecto para cualquier persona. ¿De qué estamos hablando? Barritas de proteína de Mantequilla de Cacahuete con Semillas de Chía.
¿Qué puedo encontrar en estas barras proteicas? 14,8 g de proteína y 15,6 g de grasas saludables ¡Por barra!
Receta
1) En un bol mezclar todos los ingredientes, excepto el chocolate Negro, las Semillas de Chía y Aceite de Coco. Añadir la Mantequilla de Cacahuete primero y así será más fácil de mezclar. Debes terminar con una masa moldeable, pero suave.
2) En un molde, para que tus barras tengan la forma que deseas (se puede utilizar papel de aluminio si lo desea), optamos por la forma tradicional de barras de proteína y las arreglamos para conseguir 8 barritas.
3) Colócalas en el refrigerador y derrite el chocolate con Aceite de Coco, ya sea en el microondas o al baño maría.
4) Retira las barritas de la nevera y cubre de manera uniforme las barras completamente en el chocolate. Si deseas conseguir barritas más suaves y amigables, utiliza menos chocolate para cubrirlas, por ejemplo, sólo la parte superior.
5) Vierte las Semillas de Chía en la parte superior de las barritas de proteína y vuelve a introducirlas en el refrigerador.
Esta es una excelente alternativa para el desayuno o para aquellos que les gusta comer un bocadito durante la mañana.
Ingredientes disponibles en BULK POWDERS™
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