Ya sabemos que el Brownie de Proteínas es una receta muy popular, pero en esta hemos añadido un toque distinto: Receta con caseína micelar y caco orgánico en polvo!
Satisface tu necesidad de comer chocolate con esta receta de bocaditos de brownie con proteínas.
Es muy fácil! Toma nota y pruéba a hacerla:
- Precalienta el horno a 175º.
- Ten preparados los moldes de silicona.
- Coloca el chocolate negro y el aceite de coco en un recipiente.
- Derríte el chocolate negro y el aceite de coco en el microhondas a temperatura baja-media para que no se queme. Una vez fundido, mezcla la mantequilla de mani, el edulcorante y el azúcar de coco.
- A continuación, mezcla el polvo de cacao, la caseína miscelar, la harina de espelta y la harina de cacahuete. Añade el yogur de soja y la leche y las virutas de chocolate negro.
- Añade la masa en cada uno de los recipientes y hornea durante 18 minutos + 5 minutos si es necesario para los trozos más grandes.
Prueba la receta y enséñanos cómo te ha quedado en tus redes sociales!
