Le magnésium dans tous ses états

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Tout d’abord, plus de 70% de la population française est déficiente en magnésium. Le magnésium existe dans les aliments, mais aussi dans des compléments alimentaires, que l’on peut trouver sous différentes formes. Certaines sont mieux tolérées par l’organisme.
Mais qu’est-ce que le magnésium et à quoi sert-il ?

Pour commencer, qu’est-ce que le magnésium ?

Il s’agit d’un minéral indispensable au fonctionnement de l’organisme (en quatrième position parmi les minéraux les plus présents).  En effet, il entre dans plus de 300 réactions métaboliques. Le magnésium se retrouve dans les os, les dents, les muscles, le reste du corps.

Quel est son rôle et quels en sont ces bienfaits ?

Le magnésium participe à la régulation nerveuse et à la relaxation musculaire après contraction. Il contribue au métabolisme des lipides, à la régulation du taux de sucre dans le sang et à la tension artérielle. Mais ce n’est pas tout. Le magnésium a d’autres avantages et :
– Conforte le capital osseux (ossature normale, taux plus faibles de fractures, maintien d’une dentition normale)
– Est idéal contre la fatiguée musculaire, détend les muscles et limite les courbatures
– Influe positivement contre le stress et les troubles du sommeil
– Soutient les fonctions d’apprentissage et de mémoire
– A un effet calmant sur le système nerveux
– Facilite l’endormissement en améliorant la longueur et la qualité du sommeil profond
– Aide le corps à métaboliser le calcium
– Diminue la coagulation sanguine
– Ralentit le vieillissement
– Joue sur l’humeur et en particulier la sérotonine, un neurotransmetteur qui joue un rôle dans notre humeur

Où le trouve-t-on ?

Dans les noix et noisettes, le germe de blé, la levure de bière, les oléagineux, les fruits secs, les légumes verts (épinards, chou vert), les légumineuses, les céréales complètes, certaines eaux minérales (l’eau la plus riche en magnésium est l’Hépar avec 120 mg pour un lite d’eau).

Quel est le besoin journalier en Magnésium ?

Il est de 6 mg par kilo et par jour pour un adulte, et est plus élevé pour certaines catégories de personnes : sportifs, femmes enceintes, personnes âgées, personnes exposées au stress, les adolescents. En effet, il y a des périodes de vie où le corps consomme plus d’énergie, et a besoin de plus de magnésium (adolescence, grossesse). Concernant les sportifs, l’une des raisons est que les athlètes transpirent, boivent et urinent. Ils perdent plus d’électrolytes que les individus sédentaires.

Quels sont les signes d’une carence en magnésium ? Il existe différents signes d’une carence :

• Fatigue chronique
• Difficulté à gérer le stress
• Crampes
• Palpitations
• Spasmes au niveau musculaire
• Irritabilité
• Maux de tête

En cas de carence, les muscles sont dits en phase de « spasme », c’est-à-dire que le corps est soumis à une hyperactivité (nerveuse et musculaire).

De plus, une quantité insuffisante de magnésium dans le sang est souvent associée à deux facteurs : une hypokaliémie (quantité de potassium insuffisante dans le sang) ou à une hypocalcémie (quantité insuffisante de calcium dans le sang). Il faut savoir que pour se contracter, le muscle a besoin de calcium, et pour se relâcher, le magnésium prend sa place. En l’absence de magnésium, il n’y a donc pas de relâchement musculaire possible.

Sous quelles formes le trouver ?

Il existe le magnésium marin, les sels de magnésium (sulfate de magnésium, carbonate, citrate chlorure, gluconate, etc.), l’huile de magnésium.

Que faire pour réguler son taux de magnésium ?

De plus, améliorer ses apports en magnésium est nécessaire, et notamment via l’alimentation. Faire également attention car la transformation et la cuisson de certains aliments peuvent réduire la teneur en magnésium. La nourriture industrialisée actuelle nous appauvrit en minéraux.
C’est sans compter la consommation excessive de sucre, la consommation d’alcool et de café en excès, de sodium. Outre l’alimentation, ce qui nous appauvrit en Magnésium sont : les périodes menstruelles, une transpiration excessive, une période de stress prolongée.

Combien de temps doit-on faire une cure ?

La moyenne serait de 3 mois.

Comment choisir son magnésium ?

Il existe trois types de sels de magnésium.
– Les sels inorganiques insolubles (oxyde, carbonate, hydroxyde)
– Puis, les sels inorganiques solubles (chlorure, sulfate)
– Les sels organiques solubles (citrate, lactate, gluconate)
– Pour finir,  les complexes organiques solubles (glycinte, bisglycinate)

Les différentes formes de magnésium ne renferment pas la même quantité de magnésium, ni même la même biodisponibilité (quantité réellement absorbée).
Il faut également veiller au caractère laxatif du produit ou non, et à certains additifs inutiles (maltodextrine par exemple).

A vous de jouer les champions !

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Article écrit par Sandrine Dominiak

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