Mélange chou et son d’avoine
Les galettes au son d’avoine ? Simple, sain et bon !
Tout d’abord, pour 1 galette assez copieuse ; Préparation : 10 min ; Cuisson : 5 min
Préparation :
1. Émincez finalement les oignons et faites-les revenir à feu doux avec un peu d’huile.
2. Dans un saladier, mélangez le son d’avoine et le son de blé. Ajoutez l’œuf et mélangez. Ajoutez ensuite le fromage blanc et remélangez.
3. Puis, ajoutez le chou, les épices.
4. Faites chauffer une poêle et y déposer un peu d’huile à l’aide d’un essuie-tout.
5. Enfin, façonnez des galettes de taille moyenne et faites-les revenir de chaque côté à feu moyen, jusqu’à les faire dorer.
A vous de jouer les champions !
On vous laisse retrouver toutes nos autres recettes sur The Core ! Enfin pleins de conseils entrainement et nutritions !
Article écrit par Sandrine Dominiak
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