Cioccolatini proteici alla banana e burro di mandorle

Cioccolatini proteici alla banana e burro di mandorle

Prova questa ricetta per le uova proteiche di cioccolato con banana e burro di mandorle senza lattosio, glutine e grano!

INGREDIENTI

20 g di Olio di Cocco Vergine Biologico

24 g di Proteine Isolate di Manzo HydroBEEF ™ (cioccolato)

12 g di Cacao in polvere

1 misurino di Estratto di Stevia in Polvere

15g Burro di mandorle

5 g di Proteine Isolate di Manzo HydroBEEF ™ (Banana Fudge)

ISTRUZIONI

Sciogli l’olio di cocco in un pentolino antiaderente e aggiungi la polvere di cacao e l’HydroBEEF. Mescola il tutto fino a quando gli ingredienti non saranno completamente mischiati. Aggiungi una spolverata di Stevia e mescola ancora.

Inserisci un cucchiaino del composto al cioccolato sul fondo di uno stampo di silicone a forma di uovo e spalmalo sui lati i lati. Ripeti l’operazione per quattro uova e inseriscile nel congelatore finchè non solidifica.

Nel frattempo, mescolare il burro di mandorle e la Banana Fudge HydroBEEF ™. Continua a mescolare gli ingredienti finche’ non formano una palla solida che poi dividerai in quattro.

Togli i gusci d’uovo dal congelatore e inserisci e comprimi con un cucchiaio in ognuno di questi una pallina d’impasto alla banana e burro di mandorle. Copri il tutto con un mezzo cucchiaino abbondante della miscela al cioccolato rimanente.

Nota: Se la miscela di cioccolato si è solidificata un po’ troppo, fondila nuovamente a fuoco molto basso.

Utilizza l’impasto rimanente per rendere più solide le uova. Inserisci gli stampi di cioccolato ripieni in freezer fino a che non ti viene voglia di uova!!!!

ADESSO TOCCA A TE!

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