Truffles proteici alla fragola per San Valentino

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Truffles proteici alla fragola per San Valentino

Ecco qualcosa di cui innamorarsi questo San Valentino! Sia che tu abbia bisogno di un regalo dell’ultimo minuto per la persona che ami, sia che tu abbia semplicemenete voglia di coccolarti, i nostri truffles proteici alla fragola sono il modo perfetto per far battere quel cuore!

ISTRUZIONI:

1. In una ciotola, unire la polvere proteica e la farina di cocco. Quindi aggiungere il latte di mandorle, un cucchiaio alla volta fino a quando il composto diventa uniforme.

2. Fare delle palline e riporle nel congelatore per 10 minuti.

3. Sciogliere il cioccolato e decorare i truffles proteici. Lasciare raffreddare in frigorifero fino a quando il cioccolato si solidifica.

La ricetta crea circa 6 truffles.

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Ingredienti

2 misurini (50g) di Proteine del siero dela latte alla fragola

45g di Farina di cocco

2-3 cucchiai di latte di mandorle

20 g di cioccolato fondente