Crepes al cacao con farina di cocco
Se siete in cerca di una colazione diversa ed equilibrata vi potrei suggerire questa: crepes al cacao con un apporto calorico di circa 350kcal incluse farcitura e topping. Più o meno 30g di proteine, 30g di carboidrati e 12g di grassi.
Per fare queste crepes ho usato:
15g di Farina di cocco
15g Farina di avena
5g di Cacao amaro
80ml Albume
40ml Latte di riso
Per il ripieno e il topping semplicemente quark e Burro di anacardi ? Ecco come iniziare bene la giornata!
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