Focaccia proteica fit agli spinaci

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Focaccia proteica fit agli spinaci

A corto di idee per un pranzo fit e leggero? Nessun problema! Ci pensiamo noi con questa ricetta per una focaccia proteica fit agli spinaci.

Macros: 252 kcal, 12c, 52p, 1f

Ingredienti

200 ml di albumi
30 gr di proteine in polvere senza aroma 
10 gr di spinaci in polvere 
100 gr di pomodorini ciliegini
50 gr di verdure miste cotte al vapore

Montare gli albumi a neve ferma. Incorporare delicatamente con una spatola le proteine in polvere e la polvere di spinaci. Versare metà composto in una padella antiaderente già calda, disporre i pomodorini tagliati a metà, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 10 minuti circa. Procedere allo stesso modo con il rimanente impasto aggiungendo sopra le verdure al vapore.

Ricetta di Irene, @irenesfitnesskitchen

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Ingredienti

200 ml di albumi
30 gr di proteine in polvere senza aroma
10 gr di spinaci in polvere
100 gr di pomodorini ciliegini
50 gr di verdure miste cotte al vapore