Biscotti senza glutine con burro di pistacchi

Ricetta di Rosa di Caprio per dei biscotti senza glutine con burro di pistacchi

 

  • Mescoliamo burro di pistacchi, uovo e zucchero
  • Aggiungere la farina e continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Formiamo palline piccole e inforniamo a 180° per 30min
  • Sciogliamo cioccolato e ricopriamo i biscotti e mettiamo in freezer per 10 minuti!

 

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