Biscotti senza glutine con burro di pistacchi

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Ricetta di Rosa di Caprio per dei biscotti senza glutine con burro di pistacchi

 

  • Mescoliamo burro di pistacchi, uovo e zucchero
  • Aggiungere la farina e continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Formiamo palline piccole e inforniamo a 180° per 30min
  • Sciogliamo cioccolato e ricopriamo i biscotti e mettiamo in freezer per 10 minuti!

 

Categorie Associate

Prova A Farlo

Macros a biscotto

Carboidrati 17,3

Proteine 3

Grassi 5,5

Calorie 125

 

Autore: Rosa di Caprio

Ingredienti

Ingredienti per circa 10 biscotti

50gr burro di pistacchi

40 gr zucchero di cocco

1 uovo

120 gr farina di riso

50gr cioccolato fondente al 70%