Ciambelle proteiche low fat

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Ciambelle proteiche low fat

Immagina un mondo in cui puoi mangiare ciambelle proteiche salutari e bilanciare la tua dieta con macro sani. Non sarebbe un posto magico in cui vivere? La buona notizia è che esiste! Queste ciambelle proteiche hanno infatti un alto contenuto di proteine, carboidrati a lento rilascio e fibre.

ISTRUZIONI:

1) Preriscaldare il forno a 170° C.

2) In una ciotola, unire tutti gli ingredienti. Lasciare riposare per un minuto circa, quindi amalgamare.

3) Oliare leggermente una teglia con olio di cocco fuso o olio spray. Dividere la pastella in tre ciambelle con dei fori. Cuocere per 12-14 minuti. Lasciare raffreddare leggermente, prima di togliere dalla teglia. Gustare!

Queste cimabelle proteiche sono davvero facili da personalizzare – potete preparare una ciambella di albicocche con una glassa al pistacchio, una semplice con glassa di anacardi o una dal rivestimento rivestimento fruttato!

Glassa di burro di noci: mescolare insieme quantità uguali di burro di noci e di latte di mandorle (ad esempio 10g di burro di anacardi e 10 ml di latte). Salare e addolcire a piacere. Anacardi, arachidi e pistacchi sono i nostri preferiti.

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Ingredienti

30 g Farina di avena

8 g di Farina di cocco

15g Proteine del siero del latte (Vaniglia)

Bianchi d’uovo liquidi (65ml)

Latte di mandorle (20ml)

10 g di formaggio cremoso al 3%

1 cucchiaino di Stevia

1/2 cucchiaino di Liquiflav™ al caramello o alla vaniglia

1/2 cucchiaino di lievito

Un pizzico di Psillio