BULK POWDERS® Fantastische Verjaardagstaart

Verjaardagstaart recept - BULK POWDERS® 12 jaar Foto1
Neem deel aan de conversatie

Er is er een jarig, hoera, hoera

Dat kun je wel zien, dat zijn wij!

Wij zijn jarig en daarom trakteren we, we hebben een super aanbieding speciaal voor jou. Krijg 35% korting + een gratis MACRO MUNCH reep + GRATIS Proteïne + geen verzendkosten. Beter wordt het niet, check het snel hier!

Wil je liever zelf in de keuken staan om iets overheerlijks te bakken, probeer dan eens deze verjaardagstaart. Het recept is speciaal door The Muscle Bakery voor ons bedacht en perfect voor een verjaardag of andere feestdag.

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 160°C
  2. Mix alle droge ingrediënten voor de cake mix in een kom.
  3. Vouw/ meng hier voorzichtig de natte ingrediënten doorheen.
  4. Verdeel dit in mengsel in verschillende bakken (afhankelijk van hoeveel lagen/ kleuren je wil). Wij hebben 3 kleuren gekozen, de kleurstof hebben we langzaam toegevoegd per druppel om het effect van de kleurstof goed in de gaten te houden. Let er wel op dat de kleur iets minder fel wordt tijdens het bakken.
  5. Bak de cakes 15-20 minuten en laat compleet afkoelen.
  6. Bereid het glazuur voor door de yoghurt en caseïne op te kloppen tot een romige en zachte – maar makkelijk te verspreiden – textuur.
  7. Begin met het bouwen van je cake door een laag frambozenjam en een laag boter crème tussen de verschillende lagen cake te smeren.
  8. Plaats je cake inde vriezer voor ongeveer 10 minuten (of 15-20 minuten in de koelkast). Je wil dat het glazuur gekoeld is, zodat de chocolade makkelijker van de zijkanten druipt.
  9. Smelt de chocolade en kokosolie in een magnetron of au bain-marie. Meng de melk hier voorzichtig doorheen tot je een vloeibaar chocolademengsel hebt. Pas op, het moet geen chocolademelk worden. Beginnen er klontjes te vormen, verwarm dan opnieuw en blijf het mengen.
  10. Haal de cake uit de vriezer en druip de chocolade over de zijkanten van de cake.
  11. Decoreer de cake tot jij hem er mooi uit vindt zien, wij hebben veel hagelslag en onze verjaardags donuts gebruikt ter decoratie. Maar dit is echt een gevalletje, leef je uit!

Verjaardagstaart recept - BULK POWDERS® 12 jaar Foto2

WEES CREATIEF!

Probeer het recept en deel het resultaat met ons via Facebook of Instagram!

Tag ons @Bulkpowders_nl en gebruik de hashtages #bprecipes en #bulkbakes

Related Categories

VOEDINGSWAARDE

(per stuk, je haalt er 12 uit, exclusief toppings)

Calorieën – 321

Eiwitten – 19.2g

Koolhydraten – 34g

Vetten – 10.4g

Auteur: The Muscle Bakery

Ingredients

Cake:

280g Haver/ Oats

210g Fijne Haver

50g Fijne amandelen

200g Suiker/ zoetstof

2 scoops Pure Whey Protein (verjaardagstaart)

500g Magere yoghurt/ Griekse yoghurt

10 eiwitten uit eieren

1 el LiquiFlav™ Vanille

250ml Melk naar keuze (amandelmelk)

2 el Olie

1 tl Baksoda

Kleurstof naar keuze

 

Glazuur/ Boter crème

500g Griekse yoghurt

2 Scoops Vanille Caseïne

 

Chocolade druppels

100g Pure chocolade

1 el Kokosolie

60ml Amandelmelk