We kunnen je 3 dingen garanderen als je deze koekjes maakt, en vooral ook wanneer je ze eet.
- De voorbereiding is supermakkelijk
- Ze zijn heerlijk
- Je kunt niet stoppen met eten – gevaarlijk lekker noemen we dat
Nu je dat weet, laten we beginnen met het maken!
INSTRUCTIES:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Mix in een keukenmachine alle ingrediënten behalve de pure chocolade. Voeg geleidelijk water toe tot er een deeg ontstaat dat je makkelijk met je handen kunt kneden. Doe dit dus langzaam, je wilt niet eindigen met een te nat deeg.
Vorm 24 kleine koekjes op een bakplaat (met bakpapier) en druk met je duim een kleine holte in het midden van ieder koekje. Hier doe je straks de gesmolten chocolade in.
Bak de koekjes 20 minuten op 180 graden.
Als de koekjes nog 5 minuten moeten bakken, begin je met het smelten van de chocolade. Doe dit au bain-marie. Je kunt de chocolade wat meer smaak geven met een snufje zout of wat kaneel.
Laat de koekjes even afkoelen als ze uit de oven komen en giet vervolgens de chocolade in de holte.
Serveer de koekjes wanneer de chocolade hard is met koffie of thee
Doe het zelf!
Deel jouw favoriete smoothiebowl recepten met ons via Instagram of Facebook. Tag ons met @bulkpowders_nl.
