Zoete Aardappel Pannenkoeken

Simplybalancedliv pannenkoeken met zoete aardappelpoeder Bulk powders
Neem deel aan de conversatie

Iedereen wordt gelukkig van pannenkoeken, ’s ochtends, ’s middags of ’s avonds, pannenkoeken zijn ALTIJD een goed idee. Deze stack is heerlijk zacht en fluffy en zit vol smaak, vitamines én proteïne. Maak ze nu zelf en ervaar de hemelse smaak van deze american style pannenkoeken die Liv voor ons ontwikkelde nu zelf. Ze zijn Glutenvrij, vegetarisch en passen binnen het paleo-dieet.

Bereiding

  1. Verwarm een koekenpan op medium-laag vuur
  2. Mix het zoete aardappel poeder, kokosmeel, bakpoeder en proteïnepoeder in een kom.
  3. Klop de eiwitten en de amandelmelk hierdoor tot het een dik beslag is, zonder klontjes.
  4. Smelt de kokosolie in de koekenpan en schep wat van het mengsel in de pan met een soep- of juslepel.
  5. Bak 1-2 minuten aan iedere kant.

Je kunt ze opdienen met kokosyoghurt, verse blauwe bessen en smeuïge pindakaas zoals in de foto. Of je kunt een topping naar keuze gebruiken, onze Zero Kcal Siroop in Maple Syrup is er bijvoorbeeld ook erg lekker bij.

NU IS HET AAN JOU!

Probeer het zelf en deel je creatie met ons op InstagramFacebook of Twitter.

Tag ons met @bulkpowders_nl en #bprecipes

 

Related Categories

Ingredients

30g Zoete aardappel poeder

1 el Kokosmeel

1/2 tl Bakpoeder

1/2 scoop Vegan Protein (Vanille)

2 el Vloeibaar eiwit

1/2 kop Amandelmelk

1 tl Kokosolie