Les fêtes de Noël sont le moment de l’année où nous explosons tous les compteurs caloriques. Nous mangeons deux fois plus de protéines et trois fois plus de glucides et de lipides. En France, le menu du repas de Noël constitue un aspect important pour de nombreuses familles. Qu’il ait lieu le soir du 24 décembre, ou le 25 décembre, ce repas s’avère en général plus que copieux.

La question qui se pose est : comment ne pas exploser la balance lors des repas de fêtes de fin d’année ?

Voici quelques astuces pour limiter la casse :

Première astuce :

Il est possible de se faire plaisir tout en réduisant le nombre de calories du repas de Noël, en suivant quelques conseils :

• Cuisinez avec de l’huile d’olive plutôt qu’avec de la graisse de canard ou d’oie
• Privilégiez les viandes blanches et évitez les produits transformés comme les saucisses
• Commencez par vous servir en légumes
• Ne vous resservez pas

Deuxième astuce :

Evitez également de prolonger les fêtes de Noël jusqu’au jour de l’an en mangeant le reste des papillotes, de foie gras, de fromages etc… .

Troisième astuce :

Prenez une collation avant les gros repas. Le fait de ne pas manger de la journée pour compenser avec le repas du soir n’est pas la meilleure idée qu’il soit. Les quelques centaines de calories sauvées risqueraient alors d’être compensées par le double, ou le triple si vous arrivez affamé à votre soirée.

Quatrième astuce :

Limitez la consommation d’alcool qui contient un grand nombre de calories vides. Je vous conseille de boire de l’eau entre chaque verre d’alcool.

Cinquième astuce :

Continuez de vous entraîner durant les fêtes de Noël. Augmentez votre cardio et le brûlage de calories grâce aux exercices de type HIIT ou TABATA.

Sixième astuce :

Entrainez-vous avant le repas de fête. En sollicitant vos muscles avec une séance cuisse par exemple, ces derniers vont être plus avides de glycogène et donc plus réceptifs aux nutriments que vous leur offrirez le soir.

Mais surtout, n’oubliez pas de profiter de cet instant magique en famille pour partager un bon moment.

Roy Lemon Smith a dit : « Celui qui n’a pas Noël dans le cœur ne le trouvera jamais au pied d’un arbre. »

Bonnes fêtes de fin d’année à tous,

ARTICLE DE YANN GONDRAND

Passionné et pratiquant de musculation depuis plus de 10 ans, j’ai pratiqué de nombreux sports depuis mon plus jeune âge (karaté, football, tennis, natation, VTT), mais le sport qui m’anime aujourd’hui et qui a changé ma vie de manière significative est la musculation, le bodybuilding. J’ai donc décidé de faire de ma passion un métier et passer mon BP JEPS AGFF. Au fil des années, j’ai pu acquérir des bases solides en ce qui concerne le travail intensif sur plateau et la nutrition.

Ma citation favorite est « Tu as un rêve, tu dois le protéger. Ceux qui en sont incapables te diront que tu en es incapable. Si tu veux quelque chose, bats-toi, point final » (Will Smith – Pursuit of happiness). Elle résonne en moi comme une évidence. Ce sport demande une force de caractère pour progresser et continuer à avancer.

Yann Gondrand

Suivez Yann Gondrand sur Instagram: https://www.instagram.com/yann_gondrand/