Bonjour, je m’appelle Laura. Je suis végétarienne et accro du fitness. La plupart des gens sont étonnés, ils me demandent « D’où est ce que tu obtiens tes protéines ». Etant végétarienne je mange des œufs… beaucoup d’œufs! Je veux vous donner 5 recommandations de suppléments super-sains qui sont parfaits pour ceux qui mènent un style de vie végétarien ou végétalien.
Protéine 80 de Riz Brun
La Protéine 80 de Riz Brun de BULK POWDERS™ contient 80g de protéine dans 100g de produit, ça fait 24g de protéine par portion de 30g! Facilement digéré et avec un seul ingrédient, vous pouvez être surs que vous aurez une sensation légère dans l’estomac et que vous n’aurez aucuns problèmes de ballonnement parfois associes avec la protéine de lactosérum. Substituez la moitié de la farine dans vos recettes de gâteau ou ajoutez-la à votre mélange de crêpes, aux soupes ou à un chili végétarien pour un coup de protéine saine. Pour un shake protéiné surchargé d’acides aminés, mélangez-la avec de l’Isolat de Protéine de Pois.
Épinard en Poudre
Chaque portion de 10g d’épinards en poudre vous fournit avec 3,3g de protéine. 3 g ce n’est pas grand-chose, mais si vous prenez ca 3 fois par jour – dans votre shake, smoothie, soupe ou chili végétarien – vous verrez les résultats que ça vous apporte. En plus, les Épinards en Poudre sont riches en minéraux comme le fer, le zinc et le sélénium, normalement obtenus de la viande. Une alternative aux Épinards en Poudre serait le Brocoli en Poudre.
Spiruline en Poudre
Si vous n’avez pas encore essayé la Spiruline, vous devez le faire tout de suite! Ce super-aliment a été consomme pour des centaines d’années, mais n’excitez-vous pas trop car le goût est… Eh bien, il est unique. Cette poudre d’algue vert foncée contient 63% de protéine ainsi que chaque acide aminé essentiel. Vous devriez peut-être boire le mélange d’un coup, mais une fois que les nutritifs absorbés par votre corps, on ne pourra plus vous arrêter… dû aux niveaux élevés de vitamines B, de fer et de chlorophylle. J’aime mélanger une mesure de Spiruline avec un verre de jus de pamplemousse. L’acidité du pamplemousse masque le goût « vert » de la Spiruline. Vous pouvez aussi mélanger la Spiruline dans un shake ou un smoothie. Si le mélange est bien balancé, vous ne gouterez rien. Une alternative à la Spiruline en Poudre est l’Herbe de Blé en Poudre.
Beurre de Cacahuètes Grillées
Puis, le Beurre de Cacahuètes Grillées est mon produit BULK POWDERS™ de default. Avec 29,1g de protéine et 46,1g de graisses par 100g, ce produit-sauveur me sort de beaucoup de situations de faim. Fait 100% avec des cacahuètes entières grillées, ce produit est le supplément parfait pour ceux qui s’entrainent dur. J’aime manger ce produit directement de la boite ou en l’étalant sur des tranches de pomme. Personnellement je préfère le beurre croustillant. Une alternative au Beurre de Cacahuètes est le Beurre ou purée d’Amandes.
Graines de Chia
Ces petites graines noires et blanches superpuissantes peuvent être mélangées avec n’importe quelle boisson ou aliment pour facilement augmenter votre consommation quotidienne de protéine et de fibre. Quelques informations sur les Graines de Chia :
-Chia veut dire « force » -20g de protéine/100g de produit (5g par portion de 25g)
-Une portion de 25g contient le double de fer et de magnésium que la même quantité d’épinards
-Contient tous les acides aminés
-Contient 60% de graisses Omega-3 Je mélange les Graines de Chia dans mon porridge d’Avoine pour recevoir un coup d’énergie. Une alternative aux Graines de Chia est les Graines de Tournesol.
Pour conclure, tous les suppléments mentionnés dans cet article pour végétariens et végétaliens sont sans gluten, lactose ou soja. Cet article a été écrit par Laura Try, qui organise des courses OCR.