Frittelle al cioccolato – super proteiche

Unisciti alla Conversazione

Questo dessert di frittelle al cioccolato sta diventando molto popolare. Con così tanti sapori combinati, le frittelle proteiche stanno spopolando! Semplici e gustose!

ISTRUZIONI PER FARE LE FRITTELLE:

  1. Sciogli l’olio di cocco e il burro di arachidi a fuoco lento, quando si saranno fusi aggiungi la purea di banane seguita da tutti gli altri ingredienti.
  2. Pressa la miscela in una teglia imburrata di circa 1 cm di spessore
  3. Cuoci la miscela in forno a 180 gradi per 20 minuti o fino a quando non diventerà di un color marrone dorato.
  4. Lasciala raffreddare prima di tagliarla in barrette

ISTRUZIONI PER FARE IL BANOFFEE & GLI STRATI DI CIOCCOLATA:

  1. Sbriciola i tre biscotti (banoffee) in una piccola teglia imburrata e foderata di circa 2 centimetri di spessore.
  2. Mescola le Proteine di Siero di Latte Puro con un po’ di acqua, aggiungendola poco a poco fino ad ottenere una pasta molto spessa, appiccicosa e spalmabile.
  3. Stendi sopra lo strato di biscotto e metti in frigo per 5 minuti per farla indurire leggermente.
  4. Sciogli il cioccolato nel forno a microonde (attenzione!) o a bagnomaria in una ciotola di acqua calda.
  5. Versa il cioccolato fuso sopra lo strato di ‘caramello’ e stendila delicatamente in modo che raggiunga i bordi.
  6. Fai raffreddare il tutto in frigo per 5-10 minuti fino a quando il cioccolato si raffredda, ma è ancora morbida. Ciò rende più facile da tagliare il dolce in quadrati!
  7. Una volta tagliato rimettetelo in frigo per far indurire completamente il cioccolato.

 

ADESSO TOCCA A TE!

Prova la ricetta! Posta una foto della tua creazione su Facebook o Twitter inviala a @bulkpowders #bpricette

Categorie Associate

Prova A Farlo

MACRO (per biscotto)
129 Kcal
Proteine 6.4g
Carboidrati 13g (zuccheri 7.8g)
6.5g Grassi (2.3g saturi)

 

Autore: Protein Chef

Ingredienti

Ingredienti per fare 9 biscotti:

300g di avena istantanea

2 cucchiai di noci tritate

2 cucchiai di olio di cocco

2 cucchiai di burro di arachidi

2 piccoli cananas maturi (in purè)

50g di uvetta

60g Siero di Latte Puro (gusto vaniglia o banana)
Ingredienti per fare il biscotto e gli strati di cioccolato:

3 biscotti (banoffee)

50g Cioccolato fondente al 90%

60g Siero di Latte Puro (gusto Popcorn caramellato)