Una ricetta semplice per un cheesecake proteico che ti garantisce un surplus di proteine post allenamento, è ideale per l’approccio a “digiuno intermittente” di Beltsander IIFYM (if it fits your macros – se rispetta le tue macro).
Dai a questa incredibile ricetta una chance!
RICETTA:
Ingredienti principali:
Mescola gli ingredienti e versali in una teglia foderata. Cuoci il tutto per circa 20-30 minuti fino a quando non s’indurisce.
Impasto:
- Mescolare il tutto, tranne gli albumi e sbattere fino a ottenere un impasto morbido.
- Montar gli albumi a neve e uniscili delicatamente all’impasto
- Versa l’impasto sulla base cotta e cuoci il tutto per 50-60 minuti a 160 c
Copri la parte superiore della teglia con una pellicola per evitare che si bruci in superficie e lascialo in forno per un’ora a raffreddare. Quindi, una volta raffreddato, mettilo in frigorifero e aggiungi le salse per guarnire questa squisitezza!
ADESSO TOCCA A TE!
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