PROGRAMMA ALIMENTARE
Tutti aspiriamo a migliorare noi stessi e un ottimo modo per farlo è quello di imparare dagli altri, le persone che ci circondano. Utilizza questa serie di articoli per conoscere la dieta degli atleti e dei professionisti e capire come piccoli cambiamenti sulla dieta e abitudini alimentari potrebbero aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness e stile di vita.
TI PRESENTO JESSICA JOHNS-GREEN
Lavorando come psicologa, allenatore CrossFit, personal trainer e madre di un bellissimo bambino, Jess sa come mangiare in modo sano, con una vita piena di impegni e una famiglia può essere una sfida. Lei cerca sempre opzioni nutrienti semplici da poter consumare senza ingredienti deleteri come lo zucchero, conservanti o he contengono carboidrati raffinati. Mangia più per la nutrizione e l’energia che per l’aspetto e la linea. Ottenere abbastanza proteine nella sua dieta è altrettanto importante per aiutare il recupero muscolare in quello che è normalmente un programma di allenamento abbastanza frenetico.
Macro giornalieri: 40% di proteine, 30% grassi, 30% di carboidrati.
Qui è una ripartizione di ciò che Jess mangia in una giornata tipica in concomitanza col suo lavoro e allenamento.
COLAZIONE
La colazione è normalmente 4-5 uova con spinaci in una frittata cucinata con burro. Sto parlando di roba buona qui – burro con il latte delle mucche nutrite con erba. Se vado di fretta utilizzo bianchi d’uovo liquido, invece di rompere le uova e separare i tuorli.
A metà mattina mi faccio un caffè. La caffeina fa miracoli in generale nel tirarmi su’ e mi dà un vantaggio quando mi alleno, per lo meno questa è la sensazione (così sembra)!
Sono anche una fan delle Verdure Complete™ . Le mescolo con una spruzzata di succo d’arancia. E ‘un ottimo modo per rassicurarmi che sto assumendo le vitamine e i minerali di cui ho bisogno nelle prime ore del giorno.
PRANZO
Il pranzo è una combinazione di proteine (normalmente pollo, manzo, pesce o carne di maiale) e un sacco di verdure(i broccoli sono le mie preferite) con l’aggiunta di alcuni grassi sani in forma di avocado o di olio di cocco , noci o pancetta.
A giorni alterni quando mi sento come se avessi bisogno di una spinta, aggiungo un po’ di riso o patate.
CENA
La cena è spesso abbastanza varia, ma include sempre una buona fonte di proteine e verdure.
Alcuni dei miei piatti preferiti sono:
Polpettine di maiale cotte in pomodori servite con zucchine.
Pollo arrosto con un sacco di carote, peperoni e broccoli.
Qualche giorno me ne mangio quasi mezzo pollo se mi prende appetito!
MERENDA
Mi faccio uno spuntino a metà mattina e merenda a metà pomeriggio. Di solito mangio un pezzo di frutta o frutti di bosco con alcune noci o un po’ di burro di mandorle diverse ore più tardi.
Quando sono super affamata, a volte mi faccio anche un mini pasto di proteine e verdure.
SERA
La sera è il momento di rilassarsi. Mi piace farmi una camomilla col miele.
Durante i fine settimana posso mangiare alcuni pezzi di cioccolato fondente, se mi va.
Di solito finisco con 2 compresse ZMA e 1 capsula di olio di krill per affrontare una gran notte di riposo e sonno profondo
IN SINTESI
Come potete vedere dalla dieta di Jess, la sua dieta si basa su cibi integrali nutrienti, con l’aggiunta d’integratori per sostenerla quando ne ha bisogno. Jess tende a consumare la maggior parte delle sue proteine da fonti di proteine magre, come pollo, carne e pesce. Cerca anche di ottenere una percentuale dei suoi carboidrati dalle verdure, piuttosto che i carboidrati bianchi, ma sempre pronta ad aggiungere riso e patate nella dieta nel caso senta bisogno di più energia.
Jess è ben consapevole dell’esigenza alimentare che l’allenamento comporta, quindi è importante per lei mantenere livelli sufficienti di vitamine e minerali, così come gli acidi grassi sani di buona qualità. Supplementi come Verdure Complete™, ZMA e Olio di Krill rendono quel po’ più facile per Jess assumere le sostanze nutritive di cui ha bisogno. Vedi profilo in lingua inglese dell’atleta Jess.
Per più piani e programmi alimentari e idee e ispirazione nutrizionali, continua a visitare il nostro blog The Core ™. Apprendi altre informazioni sulle diete di atleti e professionisti per capire come piccoli cambiamenti sulla propria dieta e le proprie abitudini alimentari possono aiutare a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness e stile di vita.