Lekker vers proteïnerijk bananenbrood om de dag meet te starten! Dit recept van @foodliesnl voor Protein Brood met banaan en amandelschilfers maakt vroeg opstaan weer net een beetje leuker. Wie komt nou niet graag uit bed voor dit heerlijke ontbijt?
Bereiding Protein Brood met amandelschilfers
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Vet een cakeblik in of gebruik bakpapier.
- Doe twee bananen, dadels, eieren, speltmeel, bakpoeder, eiwitpoeder en kaneel in een blender en mix alles tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een kom. Snijd ondertussen één banaan en meng deze samen met de noten door het beslag.
- Giet het beslag in de cakevorm en leg er wat amandelschaafsel boven op. Bak hem in ongeveer 45-50 minuten gaar. Prik een prikker in het brood. Komt deze er droog uit? Dan is het brood klaar.
- Laat hem afkoelen en snijd hem vervolgens in plakken en bewaar het in de diepvries.
DEEL JOUW CREATIE
Nu is het aan jou! Maak snel zelf protein bananenbrood en deel het resultaat. Post een foto van je creatie op Facebook, Twitter of Instagram aan @bulkpowders_nl #bprecipes en laat ons weten of of het heeft gesmaakt!
VIND JE DIT EEN LEUK RECEPT? PROBEER DEZE OOK EENS:
Drink & Lift ontbijt smoothie
Eiwitrijke ontbijtpizza met whey protein
Proteïnerijk ontbijt met havermout
Breakfast bulk up smoothie
