Onze foodbloger van dienst @foodliesnl combineerde onze smeuïge 100% natuurlijke cashewpasta met een stevige espresso boost. Het resultaat: verrukkelijke Celebration Koffie Bites met Cashewpasta. Ideaal voor bij de koffie of gewoon lekker zo maar!
Bereiding Celebration Koffie Bites met Cashewpasta
- Leg de dadels ongeveer 5 minuten in lauw water.
- Doe de havermout vlokken, met de koffie, kokosbloemsuiker en dadels in de keukenmachine en mix het tot een deeg.
- Leg een bakpapiertje over een vierkante bakvorm / ovenschaal en verdeel het deeg over de bodem.
- Zet het deeg vervolgens 10 minuten in de koelkast neer.
- Maak de keukenmachine schoon en doe vervolgens alle ingrediënten voor de tweede laag in de keukenmachine. Zorg ervoor dat er een glad beslag ontstaat. Is het beslag te droog? Voeg er dan nog wat melk aan toe.
- Giet de laag over de bodem en zet hem vervolgens weer weg in de koelkast.
- Maak de keukenmachine schoon en doe vervolgens alle ingrediënten voor de bovenste laag in de keukenmachine behalve het water.
- Zet de keukenmachine aan en voeg beetje bij beetje het water er aan toe, zodat er een dikke romige crème ontstaat.
- Giet de laatste laag over de andere lagen heen en laat de koffie bites ongeveer 8 uur opstijven in de koelkast.
DEEL JOUW CREATIE
Nu is het aan jou! Vier onze verjaardag samen met ons en probeer nu dit leuke recept. Post een foto van je creatie op Facebook, Twitter of Instagram aan @bulkpowders_nl #bprecipes en laat ons weten of je het even lekker vond als wij!
VIND JE DIT EEN LEUK RECEPT? PROBEER DEZE OOK EENS:
Cashew Bites met kaneel
Cacao Protein Brownies met cashews
Goed vullende Fruit-notenreep
Cheescake met pistachenoten
