Een slank en gespierd lichaam is een doel voor vele mensen. Maar wat we hierbij niet mogen vergeten, is om het op een gezonde manier zo te krijgen. Naast traditionele supplementen zoals whey protein, creatine en aminozuren, die vele gedisciplineerde sporters vaak gebruiken, zijn er ook vele voordelen bij het gebruik van de ‘Supergreens”. Hier vind je onze top 5 groentesupplementen.
Groentesupplement 1: BOERENKOOL POEDER
Je weet vast al dat boerenkool één van de meest voedzame groenten is die je kunt eten. Net zoals geldt voor de meeste donkere bladgroenten, zit het vol van micronutriënten, anti-oxidanten en vezels. Boerenkool poeder is een heel handige manier om alle voordelen van de ruwe plant in je dagelijkse voeding te krijgen zonder te hoeven snijden, hakken, stomen en je een weg te banen door een stapel bladeren. Boerenkool poeder is een veganistisch en vegetarisch supplement en vrij van gluten, lactose, zuivel en soja.
Groentesupplement 2: SPINAZIE POEDER
Een andere fantastische groente is spinazie. In poedervorm, krijg je alle ongelooflijke voordelen van rauwe spinazie in een zeer geconcentreerde dosis. We weten allemaal hoe spinazie slinkt als je het kookt. En, als je je spinazie rauw wilt eten, moet je bergen fijnhakken om aan je micronutriënt behoeften te voldoen! Met behulp van spinazie poeder heb je alle voordelen van spinazie, zonder het volume (en voedsel bereiding).
Groentesupplement 3: ZOETE AARDAPPEL POEDER
Dit is echt een spannend real-food supplement! Zoete aardappel poeder is letterlijk gepoederde zoete aardappel, een handige en gebruiksvriendelijke versie van de favoriete carb bron van elke bodybuilder. Het smaakt net als zoete aardappel en is een goede bron van koolhydraten voor bodybuilders, lijners en iedereen die graag gezonde snacks maakt. Net als de zoete aardappel zelf, is zoete aardappel poeder rijk aan koolhydraten en vezels, maar heeft een lage glycemische index. Het zit vol met vitaminen en mineralen en is gluten, zuivel, lactose en soja vrij.
Groentesupplement 4: BROCCOLI POEDER
Een ander hoofdbestandsdeel van een bodybuilders dieet is broccoli. In poedervorm, is het een fantastisch bron van meerdere anti-oxidanten, vitaminen en mineralen in hoge, geconcentreerde niveaus. We maken van GMO-vrije broccoli bij een zeer lage temperatuur broccoli poeder door middel van uitdroging, zodat de integriteit van de rauwe groenten intact blijft. We zouden eigenlijk moeten aanraden dat iedereen die de lichaamsbouw van een bodybuilder wenst deze groenten in poedervorm zou moeten gaan gebruiken!
Groentesupplement 5: WORTEL POEDER
Wortelen zijn een nuttige bron van plantaardige koolhydraten en hun heldere oranje kleur vertelt ons dat ze boordevol voedingsstoffen, waaronder beta-caroteen en anti-oxidanten ziten. Wortel poeder is een fantastische aanvulling voor je keukenkast, geweldig voor het toevoegen aan smoothies of om te mengen in hartige maaltijden en snacks. Zoals je zou verwachten, is wortel poeder een grote bron van vitamine A en tal van andere vitaminen & mineralen. Het is ook veganistisch, vegetarisch, en zowel gluten- als lactosevrij.
Gebruik jij groentensupplementen alleen om je eiwit, creatine, aminozuren en pre-workout sport-supplementen aan te vullen? Jammer, je kunt er zo veel anders moois mee maken. Probeer het eens te gebruiken met koken en bakken!
Over de auteur: Nicola Joyce is schrijver van (en over) sport, fitness, voeding en gezond leven sinds 2004. Ze is ook een fervent sportvrouw: haar achtergrond is in de duursport, maar nu concurreert ze als natural bodybuilder, winnaar van een wereldtitel INBF. Als ze zich niet bezig houdt met het schrijven van content, kan ze worden gevonden bloggend op thefitwriter.wordpress.com. Volg haar op Facebook en Twitter (thefitwriter).