Troppa voglia di cioccolato e poca possibilità di mangiarlo?
Ecco una veloce e deliziosa alternativa pronta in pochi minuti! Con un ingrediente inaspettato come la carota!
Istruzioni:
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
- A parte montare gli albumi
- Aggiungere pian piano all’albume le carote ridotte precedentemente in purea con il latte e del dolcificante.
- Aggiungete il composto ottenuto alla parte secca.
- Coprite il composto definitivo con una pellicola e lasciate raffreddare in frigo per circa mezz’ora.
- Trasferite il tutto in una teglia apposita oleata (meglio con un fondo basso) o con carta da forno.
- Infine infornate a 180 gradi 30min in forno preriscaldato.
Il tortino cioccolatoso è pronto!
