The Beltsander: Torta Proteica alle Carote

Alcuni dicono che il suo nome è davvero “The”, e che se fosse andato al Grande Fratello sarebbero tutti in gravidanza, compreso il cameraman, tale è l’ammirazione per le prelibatezze che questa leggenda di Instagram può creare!!! Tutto quello che sappiamo è che si chiama “The Beltsander“.
Rilassati con gli amici mentre ti gusti questa soffice torta proteica alle carote e sorseggi una tazza di caffè proteico. Ti accorgerai presto dei suoi effetti benefici!
RICETTA
- Frulla gli ingredienti secchi
- Separa gli albumi e montali a neve con un miscelatore elettrico
- Unisci delicatamente gli albumi al composto
- Cuocere per 30-40 minuti a 180°C
- Lascia raffreddare, copri il tutto con il quark e una spolverata finale di cannella
MACRO (tutta la torta):
980 Kcal
78g Proteine
140g Carboidrati
18g Grassi
Autore: The Beltsander
Ingredienti
200g di carote grattugiate
1 cucchiaino di radice di zenzero grattugiato
1 cucchiaino di cannella
25g Proteine del Siero di Latte Puro ™ alla Vaniglia
130g Avena Istantanea
1 uovo intero
60g di Albumi Liquidi
Succo di 1 arancia grande
1 Vaschetta (250g) di quark senza grassi (tipo Filadelfia)
1 cucchiaino di lievito in polvere
Dolcificante a piacere (Stevia)