BARRITAS DE PROTEÍNA

BARRITAS DE PROTEÍNA

  1. Lo primero colocamos los ingredientes secos en un bol y los removemos bien para que se mezclen, excepto el Colacao 0% que lo utilizaremos para decoración.
  2. Poco a poco vamos añadiendo agua y removiendo hasta que se quede una masa espesa y bastante difícil de manejar con la cuchara, tendremos que utilizar las manos.
  3. Una vez tengamos la masa, añadimos la miel y los copos de avena y volvemos a remover todo (es algo difícil de manejar)
  4. En un molde recubierto con papel vegetal, colocamos la masa aplastando bien para no dejar huecos y lo colocamos en la nevera durante toda una noche.
  5. Al día siguiente, nuestra masa tiene que haber quedado dura, con una consistencia de barrita de proteína que sea fácil de cortar pero que no se deshaga.
  6. Sacamos la masa del molde y cortamos en forma de barritas del tamaño que más nos convenga. Seguramente, esté un poco pegajosa, por eso vamos a espolvorear la cucharada de Colacao 0% en un plato o una superficie plana y vamos a “rebozar” nuestras barritas para que queden recubiertas. De esta manera, podréis transportarlas fácilmente a cualquier parte y están riquísimas.

 

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Autora: Palm Fitlife 

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