PLAN DE ALIMENTACIÓN.
Todos aspiramos a mejorar y una buena forma de hacerlo es aprendiendo de los otros y de la gente que nos rodea. En nuestro blog solemos hablar sobre dietas que atletas y profesionales del deporte utilizan y explicamos cómo pequeños cambios en tu dieta y hábitos pueden ayudarte a alcanzar tus metas en el Fitness y crear un nuevo estilo de vida más saludable y equilibrado.
JESSICA JOHNS-GREEN.
Trabaja como psicóloga, entrenadora personal y de CrossFit y es madre de un precioso niño. Jess es consciente de lo difícil que es tener un hábito de comida saludable hoy en día y más si trabajas fuera de casa. Puede llegar a convertirse incluso en un reto. Jess busca opciones simples y nutritivas, opciones que le agraden pero evitando ingredientes nocivos como el azúcar, los conservantes o los carbohidratos refinados. Su objetivo se centra más en obtener energía y nutrientes, en vez de en conseguir un aspecto físico o peso específicos. Obtener la cantidad de proteína adecuada a través de su dieta también es importante, ya que le ayuda a recuperarse de su frenético día a día y entrenamientos.
Macros diarias: 40% Proteína, 30% Grasas, 30% Carbohidratos
EL PLAN DE ALIMENTACIÓN DE JESSICA – ¿QUÉ INCLUYE SU DIETA? (adaptándose siempre las exigencias de su trabajo y entrenamiento)
El Desayuno.
Empieza el día con una tortilla de 4-5 huevos con espinacas y mantequilla. Los ingredientes son siempre naturales, es decir, hablamos de mantequilla procedente de leche de vacas que comen pasto. “Si me veo muy apurada de tiempo y no tengo tiempo para separar las yemas de los huevos, utilizo Clara de Huevo Líquida “, nos cuenta Jess. “A media mañana me tomo un café negro. La cafeína hace maravillas, hace que me sienta con más energía y me ayuda en mi entrenamiento”
Jessica nos confiesa también que le encanta nuestra Fusión de Hojas Verdes: “Normalmente la mezclo con zumo de naranja y de esa forma me aseguro de tomar todas las vitaminas y minerales que necesito para el resto del día”.
La Comida.
Llega la hora de la comida, “Me aseguro de combinar proteínas (normalmente pollo, carne, pescado o cerdo), verduras (el brócoli es su favorito) y grasas procedentes de alimentos como el aguacate o el aceite de coco, frutos secos o bacon”, nos explica, “Y en días alternos, cuando siento que necesito un estímulo extra, tomo arroz o patatas”
La Cena.
“La cena suele ser bastante variada pero siempre incluyo proteínas y verduras”, dice y nos cuenta sus platos favoritos: “Albóndigas de cerdo acompañadas de tomates, calabacín y pasta (‘spaghetti’) y Pollo asado con muchas zanahorias, pimientos y brócoli”.
Snacks.
Todos somos conscientes de la tentación del picoteo. Jessica nos cuenta cómo lo hace: “Evitar picar entre horas es complicado, lo sé. Yo tomo dos snacks al día, uno a media mañana y el otro a media tarde. Normalmente como una pieza de fruta, frutos secos y un poco más tarde mantequilla de almendra. Y cuando el hambre me supera y no puedo esperar hasta la siguiente comida, hago una especie de mini-comida y tomo algo de proteína y verduras”.
Después de la cena, antes de acostarse.
Por la noche es habitual quedarse sin energía, así que Jess acostumbra a tomar un té de camomila con miel y durante los fines de semana, si le apetece, come un poco de chocolate. “Siempre termino el día con 2 comprimidos de ZMA® y una cápsula de aceite de Krill para asegurarme un buen descanso”, nos cuenta por último.
En resumen.
Como puedes observar del plan de alimentación de Jess, su dieta está basada en alimentos nutritivos que combina con suplementos para así lograr aquello que su cuerpo requiere de forma adicional. Jess tiende a consumir proteínas que obtiene del pollo, carne y pescado. Ella también consume un alto porcentaje de carbohidratos y verduras, y aunque en menor propoción, también toma arroz y patatas cuando necesita más energía.
Jess es muy consciente de lo que su entrenamiento significa y lo que su cuerpo requiere para ello, por lo que es muy importante que cuente con los niveles de vitaminas y minerales necesarios y adecuados, así como ácidos grasos de buena calidad. Suplementos como la Fusión de Hojas Verdes, ZMA y el Aceite de Krill le hacen la vida un poco más sencilla, pues con ellos puede obtener todos los nutrientes que ella necesita.
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