L’entrainement de Mixed Martial Arts (MMA) est certainement l’un des plus intense qui soit. Pour beaucoup de pratiquants et d’entraîneurs, la supplémentation en produits ne fait pas forcément partie du régime adapté des combattants (ou bien ils ne veulent rien dévoiler…). Soyons clairs, un(e) combattant(e) pro de MMA s’entraîne entre 4-6 heures par jour dans une multitude de disciplines: Jiu-Jitsu, Boxe pied-poings, Boxe anglaise etc…en plus de séances de renforcement musculaire – comment font-ils (elles) pour récupérer rapidement pour la séance suivante?
La réponse est évidente: la prise de suppléments aidant a la récupération! Regardons d’un peu plus près les suppléments qui vous aideront a récupérer et a massacrer les ‘paos’ et qui vous permettront d’enchainer les ‘berimbolos’ sans problème.
La protéine de Lactosérum:
L’intensité des ’rounds’ de MMA vont brûler rapidement vos ressources avant la fin de la séance. Quand cela arrive, vous puiserez dans vos ressources intra-musculaire: pas bon signe car cela vous rendra plus faible! La solution? re-faire le plein de protéine après l’entrainement et le plus vite possible, pour une meilleure récupération.
Lisez notre article sur la Protéine de Lactosérum
La Glutamine:
La glutamine est utilisée par les sportifs pour améliorer la récupération après l’exercice, augmenter l’énergie durant l’entraînement et minimiser l’effet de l’exercice intense sur le système immunitaire.
Plusieurs recherches démontrent un effet significatif de la glutamine pour prévenir le syndrome de surentraînement, mais l’unanimité ne règne pas. L’explication de cette controverse réside dans le fait que, la glutamine, tout utile qu’elle soit, n’est pas efficace si certains autres nutriments spécifiques ne sont pas présents en quantités suffisantes.Ainsi,(comme indique ci-dessus) un juste apport de protéines est vital. Contrairement aux idées reçues, la glutamine n’a pas d’effet ergogénique et n’améliore pas la performance physique.
Les BCAA:
Contrairement à la plupart des acides aminés (qui sont métabolisés dans le foie), les BCAA sont métabolisés principalement dans les tissus musculaires. Ceci explique pourquoi on considère que les BCAA contribuent à la production d’énergie pendant l’entrainement intensif – en aidant au corps d’augmenter le métabolisme des graisses pour créer une source d’énergie additionnelle au moment d’une baisse dans les réserves de glycogène.
Lisez notre article sur les BCAA
La Créatine:
L’emploi d’un supplément de créatine peut contribuer à augmenter la teneur en phosphocréatine du muscle squelettique et à améliorer la performance à l’exercice pour certaines activités*. La phosphocréatine, mise en réserve dans les muscles squelettiques, est un précurseur de l’adénosine triphosphate (ATP) qui fournit de l’énergie aux cellules musculaires.
*Performance sportive (exercices intenses et de courte durée). La créatine a fait l’objet de nombreux essais à ce chapitre et la majorité ont été concluants. Des synthèses et des méta-analyses indiquent que cette substance améliore les performances physiques de deux types chez les sportifs de moins de 40 ans : lorsqu’il s’agit d’activités intenses, répétitives et de courte durée (sprint, hockey, soccer, par exemple) ou d’exercices avec résistance (haltérophilie, musculation, etc.)*1-2
Que prennent les champions de MMA?
Les combattants (pro ou amateurs) qui clament haut et fort qu’ils ne prennent aucun suppléments ne sont pas légion…et pour cause; tous ont des régimes adaptes.
Dan Hardy avoue que sa supplémentation incluait plus de 72 tablettes par jour! Plus raisonnable, Hardy débute sa journée avec de l’eau de noix de coco avec des BCAA et ne prend plus que de la vitamine C, Vitamine B6, du thé vert, des huiles de poissons et des probiotiques.(3)
Le deux-fois Heavyweight Champion UFC Frank Mir (qui détient le record du plus grand nombre de combats, victoires et soumissions a ‘UFC) est aussi avide de suppléments – principalement Omega 3 – et d‘Isolat de Protéine de Lactosérum. Il indique que la prise de protéine lui est nécessaire pour nourrir ses muscles.
Et le plus grand des combattants de Mixed Martial Arts, Rickson Gracie indiquait que la protéine faisait partie de son régime quotidien.(4)
En conclusion:
Que vous pratiquiez le MMA (ou tout autre sport de combat…) en dilettante, ou que vous vous entraîniez dans le but de détrôner Connor Mc Gregor lors d’un prochain titre a l’ UFC, n’oubliez pas de prendre vos suppléments de récupération afin d’assurer pendant vos rounds.
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Références:
1. Rawson ES, Volek JS. Effects of creatine supplementation and resistance training on muscle strength and weightlifting performance.J Strength Cond Res. 2003 Nov;17(4):822-31.
2. Bemben MG, Lamont HS, Creatine supplementation and exercise performance: recent findings. . Sports Med. 2005;35(2):107-25. Review.
3. http://www.ufc.com/news/The-Dan-Hardy-Diet
4. http://www.graciemag.com/2014/01
