Recette : notre fameaux Carrot Cake

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Avec 9,2 g de protéines par part, notre gâteau à la carotte, aussi appelé Carrot Cake outre-manche, devrait satisfaire votre gourmandise sans sacrifier vos macros.

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 175 °C.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol, sans les carrottes râpées. Bien mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange lisse, puis ajouter les carottes à la préparation. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter des raisins secs.
  3. Tapisser un moule à gâteau de 20cm de diamètre avec du papier sulfurisé.
  4. Étaler la pâte dans le moule à cuisson.
  5. Mettre au four et cuire pendant 35 à 40 minutes.
  6. Retirer du four. Laisser refroidir un peu avant de le démouler, puis couvrer votre gâteau d’une serviette jusqu’à ce qu’il refroidisse complètement.

Bon Appétit!

 

Voir aussi : CHEESECAKE À LA PISTACHE

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MACROS: (1/9)

75 Kcal

9.2g Protéines

6.9g Glucides

1.3g Lipides

 

Auteur: Hebe Burton

Ingrédients

30 g Protéine Whey™ (Mince Pie)

40 g Caséine Micellaire

30 g Farine de Noix de Coco

40 g Avoine Instantané

120 ml Blancs d’Oeufs Liquides

25 g Stévia

140 ml Lait

150 g Carotte

1/2 cuillère à café de Levure

1 cuillère à café de Vanille

1 cuillère à café de Cannelle