Snickers met een healthy twist. BULK POWDERS® ambassador en handbalster Nathalie Hendrikse knutselde dit heerlijke recept voor een gezonde snickers cake voor jou in elkaar. De hoeveelheden die je nodig hebt hangen af van hoe groot je bakvorm is en hoeveel je wilt maken. Je kan alles naar eigen idee aanpassen en bijvoorbeeld een grote snickers cake maken of een aantal losse snickers (zoals het origineel).
Bereiding Gezonde Snickers Cake
Onderste laag:
Doe 4 dadels met 3 tl kokosolie in de blender en meng fijn. Doe de noten erbij en meng goed tot het plakkerig is. De noten mogen nog lekker crunchy zijn. Mocht het niet genoeg plakken, voeg meer dadels toe. Doe het mengsel in een bakvorm en zet 20 minuten in de vriezer.
Middelste laag:
Doe 4 dadels met het water, de pindakaas, 1 tl kokosolie en 2 tl kruiden in de blender en meng. Voeg nog wat extra water toe als het niet goed mengt of wat extra dadels als het te waterig is. Doe over de onderste laag en zet het voor ruim anderhalf uur in de vriezer tot het hard is.
Bovenste laag:
Smelt de chocolade en met met de cacaopoeder en 1,5 el kokosolie. Laat iets afkoelen en giet het over de andere twee lagen heen. Zet het in de vriezer tot het hard is (ongeveer een half uur).
DEEL JOUW CREATIE
Nu is het aan jou! Maak snel zelf een snickers cake en deel het resultaat. Post een foto van je creatie op Facebook, Twitter of Instagram aan @bulkpowders_nl #bprecipes en laat ons weten of of het heeft gesmaakt!
VIND JE DIT EEN LEUK RECEPT? PROBEER DEZE OOK EENS:
Protein brood met banaan
Eiwitrijke ontbijtpizza met whey protein
Banaan pindakaas pancake protein boost
Eiwitrijke chocolade-chia pudding
