Het is niet alleen heel leuk je eigen pure healthy chocolade reep te maken, maar ook erg lekker. Je kunt er namelijk jouw favoriete toppings bij toevoegen zoals noten, zaden of kokos. De chocolade repen zijn gemaakt van organic cacao liquor buttons. Hierin wordt 100% organische cacao gebruikt. Ze worden gemaakt door gemalen cacaokernen in een dikke vloeibare pasta the persen. De buttons zitten bovendien vol met vitamines, mineralen, vezels en zijn tevens een suikerarme bron van proteïne.
Bereiding chocolade reep
- Smelt de chocolade buttons op de au-bain-marie manier. Voeg hierbij direct de koksolie.
- Is de chocolade bijna gesmolten? Voeg dan de Vitafiber toe. Roer het geheel vervolgens goed door.
- Leg een stuk bakpapier op, bijvoorbeeld, een snijplank. Leg hierop de toppings (cashews, macademianoten, gedroogde kokos) verdeeld in 3 delen, zodat je 3 losse repen kan maken.
- Schenk met een lepel de gesmolten chocolade over de toppings heen.
- Zet het in zijn geheel voor ongeveer 1 a 2 uur in de koelkast tot dat de chocolade hard is. Daarna kan je smullen van je eigen healthy pure chocolade reep!
Bewaartip: Bewaar de chocolade in de koelkast.
Jouw Beurt
Probeer het recept zelf, en laat ons het resultaat zien door een foto van je creatie te posten op Facebook, Twitter of Instagram @bulkpowders_nl #bprecipes. Veel kookplezier!
Vind je dit een leuk recept? Probeer deze ook eens:
Protein brownie met cashewnoten
Recept van Healthyfoodbylau
