On entend parler tous les jours de Superaliments, mais qu’est-ce que cela veut dire exactement? Et pourquoi devrait-on les incorporer dans notre alimentation?
Il n’existe pas de définition de ce qu’est un « Superaliment », toutefois le concept de Superaliment désigne des aliments sains, vous apportant une très grande variété de nutriments, aidant ainsi à garder votre corps en bonne santé et vous apporter tous les vitamines et minéraux nécessaires à son bon fonctionnement. Si leur consommation peut s’avérer bénéfique pour complémenter votre alimentation, ces aliments ne sont pas des aliments « miracles » et ne remplacent pas une alimentation saine, variée et équilibrée.
Nous avons donc décider de faire la lumière sur certains de nos aliments que nous appelons « Superaliment » et vous expliquer pourquoi et leurs avantages.
La Poudre de Cacao Bio
La Poudre de Cacao Bio BULK POWDERS™ est une poudre de cacao de haute qualité, issue de fèves de cacao crues cultivées en Amérique du Sud. Un procédé de fabrication très rigoureux est mis en œuvre, pour garantir la préservation d’une grande proportion de la valeur nutritive des fèves lors de leur transformation. Le cacao est une source naturelle de Zinc, jouant un rôle important dans la croissance et la protection de l’organisme, ainsi que pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Celle-ci est également riche en potassium, magnésium et calcium. Le cacao a aussi été reconnu comme étant un puissant antioxydant aidant à lutter contre les maladies cardiovasculaires et l’hypertension. De plus, bonne nouvelle pour la gente féminine, le cacao a été reconnue scientifiquement comme aidant le contrôle des émotions et réduire les risques de dépression.
Sans sucre et certifié par l’appellation Biologique, la Poudre de Cacao Bio BULK POWDERS™ peut s’utiliser dans vos pâtisseries ou juste en la saupoudrant sur vos desserts ou au petit-déjeuner.
La Poudre de Baobab Bio
La Poudre de baobab bio BULK POWDERS™ est faite directement à partir de fruits purs, et est donc sous une forme entièrement naturelle. En effet, le fruit du baobab a pour caractéristique unique de sécher naturellement sur sa branche, et par conséquent ils ne nécessitent aucun séchage. La Poudre de baobab bio est une excellente source de fibres, avec plus de 54 % de fibres, ce qui en fait un aliment prébiotique, ce qui veut dire qu’il aide naturellement à prendre soin de la flore intestinale et système immunitaire, n’oublions pas que c’est également une source de vitamine C et de calcium. Il a été prouvé que le fruit du baobab contient jusqu’à 3 fois plus de calcium que le lait et six fois plus de potassium que la banane, c’est donc un puissant anti-inflammatoire, aidant également à lutter contre la fièvre et la douleur, en faisant un aliment très prisé par les sportifs pour assurer une meilleure récupération.
La Poudre de baobab bio est non seulement pleine d’éléments nutritifs, mais aussi pourvue d’un goût très agréable, légèrement acidulé comme celui des agrumes, qui en font une excellente addition aux boissons et aux aliments, tels que les smoothies, les jus et les yaourts.
La Poudre de Moringa Bio
La Poudre de Moringa Bio BULK POWDERS™ est un aliment très complet, préparé avec des feuilles de l’arbre moringa séchées naturellement. Le Moringa, aussi appelé « L’arbre Miraculeux » a un profil nutritionnel époustouflant, regorgeant de 13 vitamines et minéraux avec plus de 27 % de protéines et 19 % de fibres. Grâce à son profil nutritionnel exceptionnel, le Moringa entre dans la catégorie des Superaliments pour ses propriétés à aider à soigner le diabète, l’hypertension et certaines infections, car ces nutriments agissent comme une barrière de protection pour le système immunitaire.
La Poudre de moringa bio BULK POWDERS™ est fabriquée par un procédé d’extraction très rigoureux, pour lequel on n’utilise ni chaleur ni additifs à quelque stade que ce soit. Ce procédé garantit l’obtention d’un produit pur, dont tous les éléments nutritifs ont été conservés et donc en font le produit idéal.
La Poudre de Lucuma Bio
La Poudre de Lucuma Bio provient d’exploitations sélectionnées rigoureusement, qui pratiquent l’agriculture biologique dans la région centrale du Pérou. La poudre de lucuma est réputée pour son goût de fruit très agréable et subtile avec des notes de caramel. L’utilisation de la poudre de lucuma remonte aux Incas, qui l’utilisaient déjà pour préparer leurs aliments, d’où son nom « Or des Incas ». Le lucuma est recommandé contre la dépression grâce à sa teneur élevée en niacine ou vitamine B3, facilitant le métabolisme des protéines et le processus de production d’énergie. La vitamine B3 a également été reconnue comme aidant à la réduction du niveau de cholestérol et de triglycérides dans le sang, et donc joue un rôle dans le traitement du diabète et des maladies cardiovasculaires. Le carotène naturellement contenu dans le fruit, peut aussi réduire les risques de crises cardiaques et augmente l’efficacité du système immunitaire.
En plus de son goût délicieux et de ces valeurs nutritives exceptionnelles, la Poudre de lucuma bio est une source naturelle de calcium et de phosphore et une excellente source de glucide, ce qui en fait un produit rêvé pour les sportifs.
