Barretta proteica di Mirko Esposito @aressize Team

È possibile cucinare qualcosa di buono con pochi ingredienti e velocemente? da oggi si grazie a questa buonissima barretta fredda, ideale per la tua alimentazione estiva: barretta proteica alle gallette di mais

RICETTA

  1. prendete le vostre gallette di riso e riducetele in piccoli pezzi passandoci il matterello e mettete il tutto in una ciotola
  2. in un bicchiere preparate la vostra crema al cioccolato mettendo il cacao (1 cucchiaino alla volta), aggiungendo il dolcificante, l’acqua e le whey (anche in questo caso poco alla volta) e mescolate fino al raggiungimento di un composto denso senza grumi
  3. aggiungete alle gallette la vostra crema al cacao bio e mescolate tutto
  4. poggiate il preparato di barretta sulla carta forno e dategli una forma a vostro piacere
  5. mettete in freezer per una notte (o per 8 ore minimo) e dopo.. gustatelo!!

 

Consiglio: accompagnare la barretta con le ciliegie

 

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