Bananenbrood met kokos pindakaas

Bananenbrood met kokos pindakaas - bulk powders - koskosboter
Neem deel aan de conversatie

 

Gezond maar vooral lekker tussendoortje. De kokospindakaas bevat per 100 gram 17 gram proteïne. Proteïne draagt bij aan de groei van spiermassa. Kortom een perfecte healthy snack die je kan eten voor of na het sporten maar uiteraard ook voor ’s avonds op de bank met een kopje thee of koffie.

Bereiding bananenbrood met kokos pindakaas

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet je bakvorm in met kokosolie. Voor 1 groot bananenbrood kan je het beste een cakevorm gebruiken.
  2. Doe de bananen in een kom en prak ze met een vork fijn.
  3. Voeg de eieren toe en roer in zijn geheel goed door.
  4. Voeg de tarwebloem, griekse yoghurt, honing, vanille siroop en bakpoeder toe en roer nogmaals door.
  5. Vul de bakvorm met de helft van het beslag.
  6. Verdeel de pindakaas met kokosnoot over het beslag.
  7. Doe de andere helft van het beslag over de pindakaas met kokosnoot.
  8. Bak het bananenbrood voor +/- 45 minuten. Controleer met een satéprikker of het bananenbrood gaar is.
  9. Bananenbrood kun je voor maximaal 3 dagen bewaren in een afgesloten bak.

MAAK ZELF bananenbrood met kokos pindakaas

Nu is het aan jou! Probeer het bananenbrood-recept van @healthyfoodbylau zelf, en post een foto van je creatie op Facebook, Twitter of Instagram @bulkpowders_nl #bprecipes. Of heb je zelf een recept met onze pindakaas met kokosnoot. Laat het ons weten… Misschien krijgt jouw recept wel een plaats op onze blog!

VIND JE DIT EEN LEUK RECEPT? PROBEER DEZE OOK EENS:

Vegan Flapjacks met pindakaas
Protein wafels met matcha
Home made healthy chocolade reep
Protein brownie met cashewnoten
High protein pancakes

Related Categories

VOEDINGSWAARDE (1 plakje)

Calorieën 155

Vetten 4,3g

Koolhydraten 23,5g

Eiwitten 5,7g

Auteur: @Healthyfoodbylau

Ingredients

Ingrediënten voor 1 groot bananenbrood

3 bananen

2 eieren

120 gram griekse yoghurt 0% vet

50 gram honing

50 gram Zero Calorie Siroop Vanille

125 gram tarwebloem/speltbloem of speltmeel

1 zakje bakpoeder of baking soda

+/- 6 el Pindakaas Met Kokosnoot 

Kokosolie