Biscotti proteici al burro di arachidi e banana
Eccovi dei biscotti proteici “sbagliati” ma buoni! Come sempre la mia distrazione fa da padrona, forse sarà perché ne voglio fare mille contemporaneamente. Infatti ieri sera dopo cena, mentre preparavo i biscotti, preparavo anche il pranzo per me, la colazione per la scuola di Christopher, toglievo i panni dalla lavatrice e cercavo di fare in fretta perché ero uscita da poco dalla doccia e dovevo ancora asciugare i capelli… Che è successo, ormai ho la mano settata su “albume a gogò” e ne ho messo troppo. Volevo fare la solita frolla, invece ho annaffiato tutto con l’albume. Per rimediare ho aggiunto uno scoop di proteine neutre alla farina di avena e il risultato sono questi biscotti morbidi e proteici al gusto burro di arachidi e banana con golose gocce di cioccolato.
Macros per biscotto: 46 kcal, 5,1 c, 4,6 p, 0,8 f
Ingredienti per 9 biscotti proteici
60 ml di albume
50 gr di banana matura
50 gr di farina di avena al burro di arachidi
30 gr di proteine in polvere senza aroma
10 gr di gocce di cioccolato fondente
Preriscaldare il forno a 180°. Schiacciare la banana con una forchetta, aggiungere la farina di avena, le proteine in polvere, l’albume e mescolare bene. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare di nuovo. Versare l’impasto a cucchiaiate su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per circa 10 minuti finché dorati.
ARTICOLI SIMILI:
Vuoi saperne di più? A Bulk crediamo che ogni persona con il giusto supporto può trasformare la propria vita attraverso lo sport. Ecco perché mettiamo insieme milioni di articoli con esperti consigli; tutto per aiutarti nel percorso nel fitness. Dalle cioccolata proteica ai nostri pancakes proteici al limone, controlla qui per ricette e idee:
Ricette Vegan Proteiche Focaccia Di Spinaci
Pancake Proteici Avena Torta Mele E Cocco
Porridge Proteico Ricetta Ricetta Pesto Alla Genovese
Focaccia Con Farina Di Quinoa Dolci Paleo
Pancake Albume E Avena Pane All’avena
