Fettamisù alla banana con burro di arachidi

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Fettamisù alla banana con burro di arachidi

In questo periodo giro da una parte all’altra (non del mondo purtroppo) sempre accompagnata dal mio scatolone delle meraviglie – l’ho ribattezzato proprio così – colmo di cibi che mi sostentano durante tutti i miei spostamenti, impegni e allenamenti!

Dall’incontro dei miei alimenti preferiti e il mini frigo di un bed & breakfast ecco che nasce il fettamisù alla banana con burro d’arachidi, una ricetta hotel/b&b friendly per mangiare con gusto anche in viaggio!

Come sempre senza grano né glutine, col fettamisù di oggi ho voluto dare il sapore dell’invitantissimo banana bread a una colazione proteica, gluten free, veloce e golosissima!!

Curiosi e già affamati?

fettamisù

INGREDIENTI

Per un singolo fettamisù alla banana con burro d’arachidi servirà:

  • 4 Fette biscottate senza glutine
  • 1 Banana media
  • 1 vasetto da 150 gr di Yogurt greco 0% bianco o alla vaniglia
  • qualche goccia di Insaporitore liquido alla vaniglia (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di Burro d’arachidi
  • Cannella in polvere
  • Acqua q.b.

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Ingredienti

4 Fette biscottate senza glutine
1 Banana media
1 vasetto da 150 gr di Yogurt greco 0% bianco o alla vaniglia
qualche goccia di Insaporitore liquido alla vaniglia (facoltativo)
1 cucchiaino di Burro d’arachidi
Cannella in polvere
Acqua q.b.