Tortino al microonde in tazza

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Tortino al microonde in tazza

Ingredienti per una persona:

Coprire la tazza con un foglio di pellicola trasparente.

50 gr di farina di avena integrale

15 gr di proteine del siero del latte gusto cioccolato

Pizzico di bicarbonato e un goccio di aceto di mele (servono per raggiungere un’azione lievitante ma anche 2 gr di lievito per dolci vanno bene). Acqua q.b

Microonde per un 3 minuti e 50 a 600 W

Attenzione: l’impasto deve restare molto cremoso ma non grumoso. Farcire a piacere.

Categorie Associate

Prova A Farlo

Autore: Ilaria Rubinacci

 

Ingredienti

50 gr di farina di avena integrale

15 gr di proteine gusto cioccolato

Pizzico di bicarbonato

Un goccio di aceto di mele

Acqua q.b