Backzutaten

Bei Bulk™ legen wir großen Wert darauf, den Zugang zu hochwertigen Zutaten so einfach wie möglich zu gestalten. Wir bieten eine breite Palette von Backzutaten zur Auswahl, darunter Samen, Trockenfrüchte, Mehle und Öle, die zu deiner Ernährung beitragen und gleichzeitig köstlich sind.

Es gibt bestimmte Grundzutaten fürs Backen, die Teil unserer Kollektion sind. Mehl, Öl, Butter und Eier sind die wichtigsten Zutaten – und in unserem Sortiment an Backzutaten findest du hervorragende Versionen oder Alternativen, die zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen. Ein gutes Beispiel ist der Austausch von normalem Zucker gegen unsere Kokoszucker-Alternative – ein süßer Geschmack ohne echten Zucker oder künstliche Süßstoffe.

Proteinpulver ist so konzipiert, dass es pro 100 Gramm mehr Protein enthält als die handelsüblichen Backzutaten, die du in Supermärkten bekommst. Wenn du Proteinpulver in dein Backen einfügst, tragen deine Endprodukte mehr zu deiner täglichen Proteinzufuhr bei und geben dir mehr Kontrolle darüber, wie viel Protein du hinzufügst.

Die einfachste Möglichkeit besteht darin, Mehl durch Proteinpulver zu ersetzen, aber es gibt auch andere Methoden. Unsere Auswahl an hochproteinreichen Backzutaten kann leicht verwendet werden, um den Proteingehalt deiner Backwaren zu erhöhen – zum Beispiel durch die Verwendung unseres Protein-Pfannkuchenmixes oder indem du herkömmliche Eier gegen unsere flüssigen Eiweiße austauschst.

Ein höherer Proteingehalt im Mehl führt zu einem festeren Teig – das macht es ideal für eine knusprige Sauerteigkruste, robuste Pfannkuchen oder einen saftigen Flapjack, den du nach dem Workout genießen kannst. Es kann jedoch sein, dass der Teig etwas dichter wird als bei herkömmlichem Mehl – der Geschmack kann aber genauso gut sein.

Milchprodukte, Eier und Soja sind alles Backzutaten, die einen hohen Proteingehalt haben und täglich konsumiert werden können, um deine Aufnahme zu erhöhen. Du kannst unsere flüssigen Eiweiße oder unser Soja-Protein-Isolat verwenden, wenn du eine milchfreie Ernährung folgst.