Backzutaten
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Egal ob du ein Meisterkoch oder absoluter Küchenneuling bist, unser Sortiment an Backzutaten bietet dir mit Sicherheit das Richtige. Bei uns gibt es wichtige Backzutaten, wie das beliebte flüssige Eiklar, VitaFiber™ Pulver oder Kokosmehl.
Aber auch Zutaten, die dafür sorgen, dass deine Gerichte das gewisse Extra haben, wie z.B. Active Gewürze™ oder kalorienfreier Sirup. Für alle, die unter Zeitdruck stehen, sind unsere Backmischungen die richtigen Produkte. Die beliebtesten Mischungen? Ganz klar: Complete Protein Pancake Mix.
Backzutaten FAQS
Welche Backzutaten gibt es bei Bulk?
bulk™ legt Wert darauf, den Zugang zu hochwertigen Zutaten so einfach wie möglich zu machen. Wir bieten eine große Auswahl an Backzutaten an, darunter Körner, Trockenfrüchte, Mehl- und Ölsorten, die zu deiner Ernährung beitragen und gleichzeitig gut schmecken.
Welche Zutaten sind zum Backen geeignet?
Es gibt bestimmte grundlegende Backzutaten, die Teil unseres Sortiments sind. Mehl, Öl, Butter und Eier bilden die Grundlagen – und wir bieten hervorragende Varianten oder Ersatzprodukte in unserem Backzubehör-Sortiment, die zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung passen. Ein gutes Beispiel ist der Austausch von normalem Zucker durch unseren Kokosblütenzucker – er bietet einen süßen Geschmack ohne die Verwendung von echtem Zucker oder künstlichen Süßstoffen.
Welche Vorteile bietet das Backen mit Proteinpulver?
Proteinpulver wurde so entwickelt, dass es mehr Protein pro 100 Gramm enthält als herkömmliche Backzutaten, die man im Supermarkt kaufen kann. Proteinpulver beim Backen zu verwenden bedeutet, dass deine Endprodukte stärker zu deiner täglichen Proteinzufuhr beitragen und dir mehr Kontrolle darüber verleihen, wie viel Protein du hinzufügst.
Wie fügt man Protein beim Backen hinzu?
Am einfachsten tauscht man Mehl durch Proteinpulver aus; es gibt aber auch andere Methoden. Unsere Auswahl an proteinreichen Backzutaten kann leicht dazu eingesetzt werden, den Proteingehalt deiner Backwaren zu erhöhen – ob durch unser Protein Pancake Mix für Pfannkuchen oder durch das Weglassen von Eiern zugunsten unseres flüssigen Eiklars.
Wie wirkt sich Protein im Mehl beim Backen aus?
Mehr Protein im Mehl führt zu einem härteren Backwerk – wodurch es perfekt geeignet ist für knusprigen Sauerteig, festere Pfannkuchen oder einen köstlichen Flapjack, den man nach dem Training genießen kann. Es kann das Backwerk etwas dichter machen als normales Mehl – es kann aber genauso gut schmecken.
Welche Proteine kann man zum Backen verwenden?
Milchprodukte, Eier und Soja sind alles typische Backzutaten, die viel Protein enthalten. Sie können täglich verwendet werden, um deine Proteinzufuhr zu erhöhen. Wenn du dich milchfrei ernährst, kannst du unser flüssiges Eiklar oder unser Soja-Protein-Isolat verwenden.